我國(guó)北宋著名文學(xué)家蘇東坡在《東坡雜記》中記述了一則吃生姜延年益壽的趣聞:錢塘(今浙江杭州)凈慈寺有一位80多歲的老僧,童顏鶴發(fā),紅光滿面,兩目 炯炯有神,蘇東坡感到十分驚異,便詢問他有何妙方可以求得長(zhǎng)壽?老僧說:“每日早晨用連皮嫩姜,溫開水送服,堅(jiān)持食用40年。”
根據(jù)現(xiàn)代生物化學(xué)分析,生姜對(duì)降血脂、降血壓、防止血栓形成均有特殊療效,對(duì)調(diào)節(jié)前列腺的功能、防治膽囊炎和膽石癥也具有一定的療效。
最新醫(yī)學(xué)科學(xué)研究成果顯示,常食生姜可除“體銹”。老年人的體表,尤其是臉部布滿了點(diǎn)點(diǎn)的“褐斑”,俗稱“老年斑”,這是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果,若人體 內(nèi)自由基過度活躍,可致早衰。所以說,要想延緩衰老,延年益壽,就必須及時(shí)清除體內(nèi)的自由基即“體銹”,而生姜正是“除銹高手”。它比我們所熟知的抗衰老 能手——維生素E的抗衰老功效還強(qiáng)得多。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.