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老人冬季如何養(yǎng)生？

來源：健康一線 2016年10月17日手機(jī)看

日前，專家對老年人冬季養(yǎng)生提出一些注意事項。

專家提示，冬天氣候寒冷，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲會發(fā)生變化，尤其是老年人。因此，合理調(diào)整飲食，對于提高老年人人體耐寒力和免疫力十分必要。

保證熱能的合理供給?？蛇m當(dāng)攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，但老年人應(yīng)注意脂肪攝入不能過多，以免誘發(fā)其他疾病。瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，可增加人體耐寒和抗病能力。

保證維生素的足量攝入。可適當(dāng)多吃薯類，如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C和維生素B，紅心甘薯還含較多胡蘿卜素。薯類不僅可補充維生素，還有清內(nèi)熱、去瘟毒的作用。

保證蔬菜的合理調(diào)配。除大白菜外，還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜維生素含量較豐富。要經(jīng)常調(diào)換品種，合理搭配。

保證營養(yǎng)素的補充合理。冬季寒冷，各種營養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響，往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，再加上冬季人體尿量增多，使上述無機(jī)鹽隨尿液排出量增多，應(yīng)及時予以補充?？蛇m當(dāng)選用蝦米、芝麻醬、豬肝、香蕉等。