對(duì)腎衰竭的患者而言，因腎功能受到破壞，食物在吃進(jìn)體內(nèi)后，所產(chǎn)生的毒素及廢物，無(wú)法正常的排出體外，因此在飲食上就必需特別注意，避免造成身體負(fù)擔(dān)：
1.限制蛋白質(zhì)：未洗腎的患者，因腎臟無(wú)法將蛋白質(zhì)代謝后產(chǎn)生的廢物排出，使腎衰竭的狀況更加嚴(yán)重，因此，會(huì)建議減少蛋白質(zhì)的攝入量；但是若有洗腎時(shí)，則須注意，在洗腎時(shí)會(huì)造成體內(nèi)蛋白質(zhì)的流失，所以必須配合營(yíng)養(yǎng)師的建議，以維持身體所需。
2.限制鈉的攝?。阂螓}分含有較高的鈉含量，在腎衰竭患者體內(nèi)若有過(guò)多的鈉，會(huì)引起體內(nèi)水分的滯留，進(jìn)而造成心肺功能衰竭及加重腎衰竭的情況。但切勿使用低鈉鹽，因低鈉鹽含高量鉀離子。
3.限制鉀的攝?。后w內(nèi)鉀的堆積會(huì)造成肌肉無(wú)力，嚴(yán)重者更會(huì)引起心率不整進(jìn)而造成心臟衰竭的產(chǎn)生。
4.限制磷的攝取：因體內(nèi)過(guò)高的磷會(huì)造成鈣質(zhì)的流失，因此醫(yī)生會(huì)利用藥物來(lái)協(xié)助控制血液中的磷含量，防止骨質(zhì)疏松的產(chǎn)生。
5.水分的攝取：若攝取過(guò)多的水分，腎臟無(wú)法將其排除時(shí)，就會(huì)發(fā)生水腫或引起心肺衰竭，因此水份的控制是相當(dāng)重要的課題，醫(yī)生會(huì)視個(gè)案小便的量，或是透析時(shí)排除的水量，來(lái)決定水分?jǐn)z取量的多寡一般會(huì)依照前一天的尿量加上500-750c.c。（實(shí)習(xí)編輯：楊薇）
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