蘋果，屬于薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產(chǎn)量最多的果品。其味道酸甜適口，營養(yǎng)豐富。據(jù)測定，每百克蘋果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。美國流傳一種說法：“每頓飯吃一個(gè)蘋果，就不用請醫(yī)生”。此話雖然有些夸張，但蘋果的營養(yǎng)和藥用價(jià)值由此可窺見一斑。又因蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，所以，非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。
有句俗語說“一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋果功效真的這么神奇?其實(shí)此話雖然言過其實(shí)，不過蘋果豐富的營養(yǎng)成分還是大家有目共睹的，它具有食療、輔助治療功能。
有一句英語諺語說“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，此話雖然有些夸張但是很具體的說明了蘋果的作用。蘋果作為常見水果，具有豐富營養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。那我們一起來來了解一下蘋果的營養(yǎng)價(jià)值就可以知道有沒有夸大蘋果的功效與作用。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)