孕婦炒菜能放八角嗎？

來(lái)源：健康一線 2016年06月28日手機(jī)看

八角茴香是大家極為熟悉的一種香料，味甘甜，有強(qiáng)烈而特殊的香氣。大料性溫，在中醫(yī)藥理中，有溫中理氣、健胃止嘔之功效，常用于治療嘔吐、腹脹、腹痛等病癥。

在中國(guó)菜肴中，大料常少量加在魚(yú)肉類(lèi)材料中用來(lái)烹飪紅燒、鹵制和五香等燉制的厚味菜肴，也是五香粉的成分之一?？梢哉f(shuō)大料是十分常見(jiàn)也是常用的香料，它也是適合一般人群食用的。

那孕婦能吃大料嗎？其實(shí)也是能的，在平日菜肴中加入適量大料，偶爾食用1次或2次。但是注意不能多吃，大料雖性溫，但多吃同樣易上火；此外懷孕期間孕婦飲食宜清淡，應(yīng)少吃大料等帶有刺激性的香料。

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