狗肉，又叫“香肉”或“地羊”，有至尊腎寶美譽(yù)，口感細(xì)嫩，肉質(zhì)密，飽滿。狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。
孕婦可以吃狗肉嗎？
狗肉除含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸以及鐵、鋅、鈣等微量元素。狗肉所含蛋白質(zhì)量高質(zhì)優(yōu)，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。孕婦可以吃狗肉嗎?看完下面的文章你就會(huì)知道答案。
冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。但是狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用，此時(shí)狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。
需要提醒準(zhǔn)媽媽的是，一般來(lái)說(shuō)，市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家，而未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對(duì)的禁忌，尤其我國(guó)目前并未對(duì)狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，因此準(zhǔn)媽媽們最好不要食用狗肉。
因此，需要安胎的準(zhǔn)媽盡量不要選擇狗肉安胎。
那么，孕婦補(bǔ)血安胎吃什么好?
1.阿膠膏滋陰補(bǔ)血安胎
材料：阿膠250克，紅棗、核桃、黑芝麻各150克， 黃酒500克，冰糖250克。
制作：把阿膠打碎在黃酒里泡一周，等到阿膠呈海綿狀，加入炒好磨成粉的黑芝麻、核桃、紅棗， 在鍋里隔水煮或蒸1小時(shí)，蒸的過(guò)程中要不斷 攪拌，冷卻即成凍膏，一鍋放入冰箱冷藏室。 用法：每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。
適用范圍：陰虛貧血者、孕婦等。
2.豬肝菠菜湯生血養(yǎng)血
材料：鹽1/3湯匙、料酒1/2湯匙。
制作：
1).豬肝洗凈拭干水，用刀切成薄片。菠菜洗凈切段。姜洗凈切絲。
2).將豬肝片放入滾水汆燙10秒，去除血水，撈起瀝干水待用。
3).鍋內(nèi)放油燒熱，爆香姜絲，注入清雞湯和清 水，加入鹽、料酒攪勻大火煮沸。
4).放入菠菜拌勻以中火煮沸，再倒入豬肝片攪 勻，便可起鍋。
3.紅棗杞子烏雞湯益氣理血
材料：烏雞1只、生姜20克、大棗20克、枸杞子 10克。
制作：1).將烏雞宰殺，煺凈毛，開膛，去內(nèi)臟，洗凈。 將大率、枸杞子洗凈。生姜洗凈去皮，拍破。
2).將大棗、枸杞子、生姜納入烏雞腹中，放入燉盅內(nèi)，加水適量，大火燒開，改用小火燉至烏 雞肉熟爛后加鹽酒即可食用。
用法：做菜肴
適用范圍：骨質(zhì)疫松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等
4.紅糖小米粥
材料：小米100克，紅糖適量。
制作:1).將小米淘洗干凈，放入開水鍋 內(nèi)，旺火燒幵后，轉(zhuǎn)小火煮至 粥粘。
2).加入適雇紅糖攪勻，再煮開，盛 入碗內(nèi)即成
用法:做早餐食用。
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