生蠔和扇貝是兩種家庭常吃的海鮮產(chǎn)品，許多人對于二者會特別的關(guān)注，是因為其所富含的營養(yǎng)物質(zhì)可對人體健康起到促進作用，但對于孕婦來說，其在平時食用海鮮的時候卻要特別慎重，那么，孕婦可以吃生蠔扇貝嗎?
生蠔中鋅含量高達9.39mg，含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;生蠔還含有的糖元對促進胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
扇貝的營養(yǎng)價值
1、是非常天然的補鋅、補鈣、補鐵的好方法，而且經(jīng)常食用扇貝對促進腦細胞發(fā)育，活化腦細胞有極大的好處。所以多吃些貝類海鮮，是補鋅的捷徑之一。
2、扇貝的營養(yǎng)十分豐富，是高蛋白低脂肪的海洋貝類。
3、扇貝含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。
生蠔的營養(yǎng)價值
1、生蠔提取物。這些提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，并對其生長有抑制作用。
2、富含牛黃酸。?；撬嵊忻黠@的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥。
3、含有氨基酸。這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內(nèi)的有毒物質(zhì)，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預(yù)防動脈硬化。
4、富含鋅，每100g的生蠔所含的鋅含量高達9、39mg，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。
5、含有維生素B12。維生素B12中的鉆元素是預(yù)防惡性貧血所不可缺少的物質(zhì)，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用。
生蠔和扇貝的區(qū)別生蠔和扇貝咋一眼看起來可能差不多，但是仔細看一下的話，其實兩者的外狀是不一樣的。除此外，生蠔和扇貝的生存環(huán)境和營養(yǎng)價值也不一樣。
生蠔和扇貝的區(qū)別一、外形
生蠔有兩個貝殼，但是它的這兩個貝殼同扇貝的兩個貝殼有很大的不同。扇貝的兩個貝殼左右對稱，而生蠔因為是用左殼固著在巖石或其他物體上的，所以兩個貝殼的大小、外形都不同：左殼稍大、稍凹，而右殼略小、略平。
生蠔和扇貝的區(qū)別二、生存環(huán)境
扇貝：扇貝在我國僅分布于北方沿海，生活在低潮線以下、水流較急、鹽度較高、水質(zhì)澄清的海區(qū)。棲息在水深10～30米硬質(zhì)海底，用足絲附著于礁石、貝殼或砂礫上。
生蠔：一般是生長或者是養(yǎng)殖在江河與大海交融之處，在半咸半淡的內(nèi)灣淺海上。由于適合生長條件的限制，它的數(shù)量上比其它品種的少，因此它的經(jīng)濟價位一般比較高。
生蠔和扇貝的區(qū)別三、營養(yǎng)價值
扇貝雖然含有鋅，但是含量沒有生蠔的含量高。生蠔中鋅含量高達9.39mg，另外生蠔含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內(nèi)膽汁瘀積癥的良藥;生蠔還含有的糖元對促進胎兒的生長發(fā)育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復(fù)均有好處。
通過文中的介紹可知，孕婦其實是可以吃生蠔和扇貝這兩種海鮮產(chǎn)品的，而二者在營養(yǎng)價值和功效作用上也是有著不同之處的，當(dāng)然，在實際購買的過程中，大家可以按照自身的營養(yǎng)需求來確定該購買哪種海鮮。
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