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素炒芥菜怎么做呢

來源:健康一線   2016年11月16日 手機看

  原  料:芥菜150克、大蒜3瓣、小米辣兩顆。

  食用油、鹽、花椒

特  色:簡單的秋日清口小炒

操  作:

1、芥菜摘去老葉、洗凈,用手折成小段,菜葉和菜桿分開。

  2、鍋內(nèi)倒入少許油,3成熱時丟幾顆花椒粒進去,然后將蒜片和小米辣也一并倒入。

  3、小火,煸香。

  4、先將菜桿倒入煸炒。

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