蓮藕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感又好，深受大家喜愛(ài)。但很多孕婦認(rèn)為蓮藕性涼，可能對(duì)胎兒不利，所以不得不拒吃蓮藕，那事實(shí)又是怎樣的呢?下面就為大家解答孕婦可以吃蓮藕?jiǎn)?
蓮藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔。如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
所以孕婦可以吃蓮藕的。蓮藕湯是一道對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)十分好的營(yíng)養(yǎng)大補(bǔ)湯。尤其是用蓮藕搭配的一些膳食，例如：蓮子紅豆蓮藕粥，能為寶寶和孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)。 還有蓮藕排骨湯，蓮藕排骨湯中含有豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納，可提供媽媽及寶寶能量代謝需要，對(duì)于孕婦還有安神，凈血祛淤，清熱解毒之功效，對(duì)懷孕后期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯(cuò)的緩解消炎效。還有許多以蓮藕最為主料搭配的膳食，孕婦都可以放心食用。
相信孕媽們看了上文的介紹，應(yīng)該能清楚的了解到孕婦是可以吃蓮藕的，而且對(duì)孕婦和胎兒都很有好處。
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