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牛蒡孕婦可以吃嗎

來源：健康一線 2016年11月16日手機看

　　孕婦能吃牛蒡嗎　孕婦要慎食牛蒡。

　　因牛蒡有活血化瘀的作用，所以不建議孕婦食用。

　　孕婦以下兩種方式食用最好：

　　1、購買干制的牛蒡片作為烹飪的佐料，煮一些骨湯喝; 養(yǎng)生保健;

　　2、購買由五種純天然植物做成的五行蔬菜湯(牛蒡、胡蘿卜、白蘿卜、蘿卜葉、香菇加工而成)飲用;

　　建議孕婦是可以喝五行蔬菜湯的，懷孕期間維生素的需要量均應(yīng)增加，并應(yīng)攝取適量的纖維質(zhì)及水分。懷孕時，母親腹部受壓迫，腸蠕動功能減弱，容易有便秘現(xiàn)象，所以要多吃蔬果，以防止便秘。對孕婦而言，增加維生素、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)，均衡攝取營養(yǎng)，是非常重要的。有機蔬菜湯蘊含豐富養(yǎng)份，如營養(yǎng)素中的葉綠素、葉酸及礦物質(zhì)微量元素，是孕婦不可忽略的。建議水煮后喝新鮮的湯汁，若不想喝熱的，可以放到溫或涼再喝;若擔心一次煮600ml喝不完，可以一次煮300ml左右，一樣可以喝到湯汁營養(yǎng)，但不要冰起來喝，也不要放到隔日喝。一般人容易忽略吃冰涼食物的問題，尤其是女性，因腹部有子宮等重要器官，身體自然會保護腹部溫暖，當吃到冰冷的食品時，腹部必須儲存脂肪以保護身體，因此長期吃冰涼食物容易造成下腹堆積脂肪、新陳代謝減緩等生理現(xiàn)象，建議孕婦更要注意保護腹部溫暖。