孕婦可以吃紅薯.紅薯是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的純天然植物,含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,孕婦吃紅薯不僅可以防止便秘的產(chǎn)生,同時(shí)可以緩解便秘,不但不會(huì)影響身體健康,還對(duì)身體有好處.但是,專家提醒,紅薯的糖分過高,所以不能多吃,另外吃紅薯時(shí)要注意一定要蒸熟煮透.
此外，孕婦吃紅薯還可以緩解便秘，推薦以下幾種做法。
一、紅薯飯
把準(zhǔn)備好紅薯洗干凈，切成塊狀，瀝干水分;在炒鍋里加入油，把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽。;再加入適當(dāng)?shù)乃?，然后把米飯倒在紅薯上，小火燜熟即可。
二、紅薯粥
將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。
三、紅薯泥
1、選擇紅心薯洗干凈，去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥。
2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽干時(shí)，再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時(shí)，迅速炒勻即成。
四、紅薯湯
由于是以減肥為目的，所以在做紅薯湯的時(shí)候一定不能放太多的糖，而且比較適合中午食用。首先，把紅薯洗干凈，去皮，切成小塊，往鍋中倒入適量清水，加入3片生姜，煮開后，倒入少量糖即可。
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