轉(zhuǎn)眼又到荸薺上市時，自古就有“地下雪梨”美譽的荸薺，在干燥的冬季食用再合適不過了，因為這不僅是舌尖上的享受，還兼具食療功效。荸薺也叫馬蹄，《本草綱目》中記有“馬蹄能清熱消渴，治脾熱，濕中益氣，開胃下食，清心明目，解熱殺菌，清黃疸，降血壓，治療多種疾病”。
除去荸薺的外皮，里面肉質(zhì)白嫩，作為水果生食，脆甜多汁，鮮美爽口，與生梨的味道相比毫不遜色。馬蹄營養(yǎng)價值高，那么孕婦能吃馬蹄嗎?到底孕婦能吃荸薺嗎，健康小編帶你看看。
孕婦能吃馬蹄嗎?
馬蹄是集食用藥用價值于一身的生蔬菜，體熱的孕婦可以少量食用。中國吃網(wǎng)在這里要提醒您，荸薺性寒，而孕媽咪不適宜吃太寒的東西，但從荸薺的本身特點和物性來看，適量吃是可以的。但是荸薺性寒，脾胃虛寒的孕婦應慎食。
很多人正是看中馬蹄的豐富營養(yǎng)價值，在懷孕期間，將馬蹄加海帶適量煮湯，被稱為“二仙飲”，來防治妊娠期間的妊娠水腫、缺碘、妊娠高血壓及痔瘡便血等癥。還有人將馬蹄當作保健的食物天天服用，用各200克的馬蹄、鮮藕、白蘿卜洗凈切片煎水同服，每日一劑，治療妊娠水腫。很多怕麻煩的孕婦，還會將馬蹄榨汁當茶飲，治療咽喉炎、舌炎及聲音嘶啞。
中國吃網(wǎng)菜譜大全推薦一款適合孕婦吃的馬蹄湯食譜：荸薺、鮮藕、白蘿卜各200克。把所有的食材都洗干凈，然后切片備用。直接用水煎服，堅持每天1碗。這可以治療妊娠水腫，直接用來榨汁當茶飲，可以用來治療咽喉炎、聲音嘶啞等。
孕婦能吃馬蹄，但不能多吃。馬蹄雖然營養(yǎng)豐富，但是很多人并不建議孕婦食用馬蹄。馬蹄屬于寒性滑利之品，對懷孕早期有一定的影響，能促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
愛吃馬蹄的婦女，還是要全方位考慮，如果您處在懷孕早期，最好不要輕易接觸馬蹄，因為懷孕至胎兒娩出的這一段時間，不僅僅要保證每日攝入的營養(yǎng)，有利于胎兒發(fā)育，更要避免誤食馬蹄對胎兒造成不良影響，甚至引起胎兒畸形、流產(chǎn)等嚴重后果。
小編提醒:孕婦吃荸薺也要注意以下事項，荸薺生于水田池沼之中，表皮極易帶茵，可能還帶有姜片蟲等寄生蟲。因此，在吃新鮮荸薺前必須充分洗凈和去皮，最好用開水燙一下。
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