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孕婦能吃板栗嗎?

來(lái)源：健康一線 2016年11月18日手機(jī)看

　　食材名稱: 板栗

　　別名: 毛栗, 栗子

　　孕婦能吃嗎?

　　能吃。板栗養(yǎng)人，也好吃，但也容易引起腹脹，孕婦每次不可進(jìn)食過(guò)多，因?yàn)樯赃^(guò)多，會(huì)難以消化，而熟食過(guò)多，會(huì)阻滯腸胃。

　　挑選技巧: 選購(gòu)時(shí)要挑選個(gè)大的皮呈深褐色,有光澤者為上品,在市場(chǎng)中，有些攤點(diǎn)出售的板栗，個(gè)頭大小一樣，據(jù)了解，這種板栗大多是冷庫(kù)中的存貨，特別是去年的板栗，這些板栗多是經(jīng)過(guò)機(jī)械脫皮篩選加工出來(lái)的，并不是今年的新品，價(jià)格也較本季的板栗便宜，購(gòu)買時(shí)應(yīng)多長(zhǎng)個(gè)心眼。而剛上市的板栗會(huì)大小不一，板栗剝皮不易，人工剝皮的板栗，在板栗上都會(huì)留有殘存的皮屑及刀印跡。新鮮板栗表皮附有一層薄薄的絨毛，陳板栗則表皮光滑。挑揀板栗最好要仔細(xì)檢查一下是否有蟲眼，這是因?yàn)榘謇踝钜咨x。