從古至今,民間就有產(chǎn)婦要喝小米粥的說法,雖然小米粥是日常生活中常見的谷物,但是它的營養(yǎng)十分豐富,富含各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元、胡蘿卜素、氨基酸等。
推薦一:百合小米粥
推薦理由:百合具有安靜寧神之功效,產(chǎn)后身體虛弱特別需要休息,用百合加之銀耳,紅棗,花生,小米等一起熬煮不僅可促進產(chǎn)后補虛,而且食用后也不用擔(dān)心過補。
具體做法:先將百合,紅棗,花生等洗干凈之后用清水泡發(fā)然后同洗好的小米一起放入鍋中熬煮就可以了。在熬粥的過程中要不斷的攪拌,以免小米粘鍋。
推薦二:紅糖小米粥
推薦理由:促進產(chǎn)后女性惡露的排出,同時更有利于女性子宮的恢復(fù)。
具體做法:用紅棗,花生,瓜子仁若干加適量小米一起熬粥,等粥稠了之后加入紅糖均勻的攪拌就可。
推薦三:花生小米粥
推薦理由:花生有補血,促進乳汁分泌的作用,同時與紅小豆,小米一起熬煮更能防治女性產(chǎn)后氣血兩虛,促進身體的康復(fù)。
具體做法:先將花生仁,紅豆,小米泡發(fā)之后洗干凈,然后把花生,紅豆先放清水中煮沸30分鐘,加入小米,等感覺花生仁和紅豆都變酥軟之后加入桂花糖就可。
推薦四:黃豆小米粥
推薦理由:黃豆好消化同時還具有補虛助脾健康之功效,產(chǎn)后身體虛弱,消化不良,適當吃點黃豆有助于預(yù)防產(chǎn)后便秘。
具體做法:將黃豆,小米泡發(fā)之后加適量的豬瘦肉一起熬成粥就可。
推薦五:山藥小米粥
推薦理由:山藥具有健脾養(yǎng)胃之功效,產(chǎn)婦食之還可促進乳汁分泌,預(yù)防消化不良等作用。
具體做法:將山藥切成片狀,然后加適量牛肉,小米一起煮,等粥稠之后加入蔥花,鹽等調(diào)味品就可了。
推薦五:香菇小米粥
推薦理由:產(chǎn)婦多會有食欲振,脾胃失和等問題,而用香菇同鴨肉,粳米一起煮可打開其食欲,促進其脾胃和。
具體做法:將干香菇泡發(fā)之后,把鴨肉熬成湯,用其冷切的湯汁去油,然后用鴨肉湯同粳米一起煮,煮開之后加入香菇,蔥花,花椒,香油,料酒等調(diào)味品就可。
生產(chǎn)后女性的身體虛弱適當?shù)某孕┬∶字嗫善鸬綔刂醒a氣,健脾養(yǎng)胃促消化,和胃安眠,促進乳汁分泌的作用,對于身體虛弱的產(chǎn)女而言小米粥無疑是最好的滋補品之一。
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