孕期，孕婦最擔(dān)心的就是胎寶寶的健康了，孕婦吃的好，胎寶寶才好，那么，孕婦營養(yǎng)食物有哪些呢?孕婦補(bǔ)充營養(yǎng)的方法有哪些呢?下面，我們一起到文中看看，孕婦營養(yǎng)食品的推薦吧!

　　目錄

　　1、孕婦吃什么水果補(bǔ)充營養(yǎng) 2、孕婦早餐吃什么有營養(yǎng)

　　3、孕期營養(yǎng)誤區(qū) 4、孕晚期營養(yǎng)食譜推薦

　　5、孕婦營養(yǎng)小零食推薦 6、孕婦飲食原則

　　7、孕婦如何營養(yǎng)搭配晚餐 8、孕婦營養(yǎng)不良怎么辦

　　孕婦吃什么水果補(bǔ)充營養(yǎng)

　　水果的營養(yǎng)價值很高，孕婦多食水果可以補(bǔ)充維生素，那么，孕婦到底吃什么水果好呢？一起來看看吧！

　　1、木瓜

　　木瓜含有豐富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有助消化的作用，木瓜中的凝乳酶有通乳作用，吃木瓜是有好處的，經(jīng)常食用木瓜，可明顯調(diào)理胃腸功能，并增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

　　2、蘋果

　　蘋果不僅營養(yǎng)豐富，而且酸甜可口，脆嫩多汁，口味清香。蘋果富含鋅，汁中的含鋅量超過牡蠣。多吃蘋果，有助于胎兒健康發(fā)育。還可以可補(bǔ)充鋅和碘，蘋果甜酸爽口，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。

　　3、橘子

　　它含維生素c和鈣質(zhì)較多，維生素c能增強(qiáng)血管壁的彈性和韌性，防止出血。如果吃些橘子，還可以防止產(chǎn)后繼續(xù)出血。鈣是構(gòu)成嬰兒骨骼牙齒的重要成分，適當(dāng)吃些橘子，能夠通過身體的吸收提供給胎寶寶，這樣不僅能促進(jìn)胎寶寶生長，而且能防止嬰兒發(fā)生佝僂病。

　　4、香蕉

　　香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補(bǔ)血的作用。孕婦多愛臥床休息，胃腸蠕動較差，常常發(fā)生便秘。鐵質(zhì)是造血的主要原料之一，所以多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。

　　5、山楂

　　山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對孕婦有一定的營養(yǎng)價值。山楂中還含有大量的山楂酸，檸檬酸，能夠生津止渴，散瘀活血。孕婦往往食欲不振，口干舌燥，飯量減少，如果適當(dāng)吃些山楂，能夠增進(jìn)食欲，幫助消化，加大飯量，有利于身體康復(fù)。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。

　　6、紅棗

　　紅棗中含維生素c最多，還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。紅棗是水果中最好的補(bǔ)藥，具有補(bǔ)脾活胃，益氣生津，調(diào)整血脈的作用，尤其適合脾胃虛弱，氣血不足的人食用。

　　7、桂圓

　　桂圓味甘,是補(bǔ)血益脾的水果。體質(zhì)虛弱的孕婦，適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補(bǔ)脾胃之氣，又能補(bǔ)心血不足。

　　8、彌猴桃

　　維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。

　　9、菠蘿

　　有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1，可以消除疲勞、增進(jìn)食欲。

　　10、葡萄

　　有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補(bǔ)血。可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品，常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀，是健體延年的佳品。還可以把葡萄作為補(bǔ)血水果。

　　孕婦早餐吃什么有營養(yǎng)

　　眾所周知，孕婦孕期營養(yǎng)很重要。但一天中最重要的還是早餐，早餐吃好了，準(zhǔn)媽媽會有一個好的營養(yǎng)來度過一整天。

　　那么準(zhǔn)媽媽的早餐應(yīng)該吃什么有營養(yǎng)呢?其實(shí)也就是要求準(zhǔn)媽媽重視食養(yǎng)，做到營養(yǎng)平衡。食養(yǎng)能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽提供孕期所需的營養(yǎng)，打好營養(yǎng)基礎(chǔ)，強(qiáng)健身體，預(yù)防孕期各種常見病癥。準(zhǔn)媽媽的早餐應(yīng)要做到營養(yǎng)全面，科學(xué)攝取各方面的營養(yǎng)物質(zhì)，滿足自身和胎兒的營養(yǎng)需要。

　　一、全麥制品

　　包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

　　二、奶、豆制品

　　孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。

　　三、水果

　　水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

　　四、瘦肉

　　因?yàn)槭萑飧缓F，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

　　五、蔬菜

　　顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其它綠色蔬菜中鐵的吸收。

　　不管是吃什么，人體都是遵循著新陳代謝的過程。生理學(xué)和中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)都告訴我們，早晨的太陽是最好的，人體也是如此。

　　早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養(yǎng)素最豐富的時候，不管每天吃什么，最好的時機(jī)，就在早晨。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家統(tǒng)計(jì)，早晨的第一餐是人體營養(yǎng)素攝取的50%，如果早餐吃不好或不吃，營養(yǎng)素的50%也就不見了。

　　準(zhǔn)媽媽處在一個特殊的時期，需要特殊的營養(yǎng)素，每天的生活質(zhì)量很重要，每天的早餐更重要。好的營養(yǎng)要從早晨第一餐開始。

　　孕期營養(yǎng)誤區(qū)

　　孕期合理的飲食可以促進(jìn)寶寶健康發(fā)展，不過面對各種營養(yǎng)秘方，孕婦也犯了愁。有的人說吃豬肝可以補(bǔ)血，有的人說不能吃西瓜會導(dǎo)致早產(chǎn)，有的人又說一定要喝孕婦奶粉，否則營養(yǎng)跟不上。這些不同的傳言，孕婦們難以區(qū)分真假。今天，專家就為孕婦們帶來孕期營養(yǎng)的六大誤區(qū)，請?jiān)袐D們注意。

　　誤區(qū)一、孕期需多補(bǔ)鈣

　　很多孕婦都認(rèn)為孕期要多多的補(bǔ)鈣，但其實(shí)這種想法是個誤區(qū)。如果補(bǔ)鈣過多，有可能會引發(fā)腎結(jié)石與奶堿綜合征，還可能有引發(fā)癌癥的危險。因此，孕婦可以從飲食中獲得鈣質(zhì)，如果缺鈣，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣質(zhì)。

　　誤區(qū)二、孕期過多攝入營養(yǎng)

　　凡事都需要有個度，孕期營養(yǎng)如果過多，會造成妊娠糖尿病、高血壓、肥胖等病癥。而且，胎兒有巨大兒的幾率，從而引發(fā)難產(chǎn)。巨大兒出生后還會產(chǎn)生低血壓、紅細(xì)胞增多等病癥，并且成年后患有肥胖癥、糖尿病的幾率也比普通孩子要高一些。

　　誤區(qū)三、孕期肥胖可產(chǎn)后減重

　　一些孕婦認(rèn)為，孕期體重增長是正常的事情，為了胎兒健康，孕期體重就算漲了很多也沒關(guān)系，等生產(chǎn)后再減肥就可以了。但是這種想法是錯誤的，孕婦的體重是檢驗(yàn)營養(yǎng)狀況的標(biāo)準(zhǔn)之一，如果孕婦飲食過多、熱量超標(biāo)，就會造成肥胖、胎兒過大、妊娠糖尿病等問題。

　　誤區(qū)四、多吃維生素

　　孕期中并不是服用維生素越多越好，尤其是孕早期，此時胎兒的各個器官正處在活躍的階段，如果服用過多的維生素會危及胎兒健康。維生素A在孕早期攝入過多，會使胎兒畸形，而維生素C過量，會引發(fā)流產(chǎn)。因此，在孕中期開始補(bǔ)充維生素即可，并盡量選擇通過飲食獲得。

　　誤區(qū)五、不吃主食

　　孕婦及胎兒的腦細(xì)胞代謝和胎盤需要依靠消化血糖得到充分的能量。而主食中含有的大量碳水化合物，可以提供充足的能量并維持血糖。如果不吃主食或者主食吃的少，就會造成低血糖，產(chǎn)生出對神經(jīng)系統(tǒng)有毒性的酮體。

　　誤區(qū)六、食用過量水果

　　有的孕婦每日都要吃很多水果以及堅(jiān)果，有民間傳說多吃核桃可以使胎兒頭發(fā)更黑更亮。但是，水果中含有很多熱量、脂肪以及糖，會產(chǎn)生妊娠糖尿病、巨大兒。因此，孕媽媽每日食用的水果及堅(jiān)果要適量，每日不得超過250克水果，1—2個堅(jiān)果就可以了。

　　孕期要擁有合理健康的飲食習(xí)慣，要滿足胎兒所需的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)以及碳水化合物等營養(yǎng)，孕媽咪還要補(bǔ)充葉酸、維生素、鈣、鐵、鋅等微量元素。隨著孕期的發(fā)展，胎兒對于維生素、鈣、鐵等微量元素的需求會逐漸增加，而孕婦血液中所含的這些礦物質(zhì)又會逐漸減低。因此孕婦應(yīng)注意營養(yǎng)的補(bǔ)充，以免造成胎兒的營養(yǎng)不良，從而造成胎兒缺陷。

　　孕晚期營養(yǎng)食譜推薦

　　孕晚期是指從孕婦28周開始就算起，直到分娩結(jié)束，這段時間內(nèi)孕婦應(yīng)該在安靜的環(huán)境下汲取營養(yǎng)，為寶寶的順利分娩做準(zhǔn)備。

　　一、孕晚期吃什么好

　　1、多吃鯽魚、鯉魚、蘿卜和冬瓜等食物，有助于緩解水腫癥狀。

　　2、多吃含有豐富膠原蛋白的食品，如豬蹄等，有助于增加皮膚的彈性。

　　3、多吃雞肉、魚肉等易于消化吸收且含豐富蛋白質(zhì)的食物。

　　4、吃一些動物的內(nèi)臟，如心、肝、腎等，可滿足多種無機(jī)鹽和維生素的需要。

　　5、經(jīng)常吃一些富含碘的食物，如海帶、魷魚、紫菜等海洋植物。

　　6、多選用芹菜和萵苣等含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物。

　　7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各種維生素和不飽和脂肪酸的食物，以避免胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮。

　　二、孕晚期營養(yǎng)食譜

　　1、金針豬肝湯

　　黃花菜(干)20克，豬肝200克，銀耳(干)20克，棗(干)50克。

　　金針菜(黃花菜)與白木耳用水浸透，洗凈。紅棗用水洗凈，去核。豬肝用水洗凈，切片。用適量水，猛火煲至滾，放入金針菜、白木耳和紅棗。用慢火煲約1小時，再放入豬肝，以細(xì)鹽調(diào)味，候豬肝熟透，即可飲用。

　　2、藕節(jié)紅棗水

　　蓮藕(2截，以中間部分為佳)，紅棗(少許)，冰糖/白糖(適量)。

　　選新鮮蓮藕，洗干凈，切片。在鍋中放進(jìn)蓮藕，水(水淹過蓮藕即可)。水沸，改小火繼續(xù)煮。煮到25分鐘左右放進(jìn)紅棗一起煮。再煮15分鐘，關(guān)火起鍋。

　　3、蘿卜干貝豬骨湯

　　把洗凈的豬骨/排骨放進(jìn)燒開水的鍋里氽一下，以便更好的去掉血腥味。把氽好的豬骨/排骨放進(jìn)燒開水的砂鍋里，放進(jìn)姜片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉2個半小時-3小時。

　　在燉湯過程中蘿卜滾刀切塊，香芹/香蔥切粒備用。湯燉的差不多時，把切好的蘿卜放進(jìn)去，大火煲沸。

　　干貝洗凈，放進(jìn)去，和蘿卜一起燉，大火煲沸改小火燉半小時左右，這樣能把干貝的鮮甜味充分溶于湯汁里，使湯喝起來更加鮮美，最后五分鐘調(diào)入適量精鹽?？鞜鹾脮r，改大火，調(diào)入適量雞精，倒入香芹粒/香蔥粒煲沸，調(diào)入適量胡椒粉攪勻即可關(guān)火。

　　4、蓮藕花生煲鳳爪

　　花生55克，蓮藕200克，龍骨2塊，雞爪1對，水2L。

　　花生用熱水浸泡15分鐘后取出花生衣。龍骨洗凈后放入水里略為焯水，焯好水后洗凈放入鍋?zhàn)永?。加?L的水等待燒開。蓮藕俏皮后切成片狀。等待水燒開后放入蓮藕及花生，轉(zhuǎn)小火煲2個小時后即可食用。放入少許鹽調(diào)味。

　　5、紅豆鯽魚湯

　　紅豆150克，鯽魚300克，姜一塊，料酒15克，鹽5克，料酒15克，姜10克，大蔥10克，鹽5克，味精1克。

　　鯽魚留鱗，剖腹去內(nèi)臟，并撕下頜下硬皮后洗凈，加上料酒腌漬片刻。紅豆加水用微火煮至六成熟。放入鯽魚、姜片、蔥段，煮至紅小豆熟爛。放入精鹽、味精調(diào)味即可。

　　6、魚頭豆腐湯

　　魚頭，魚尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油，蔥，蒜，姜，鹽，料酒，醋。

　　玉子菇和豆腐準(zhǔn)備好，蔥姜蒜切好備用，魚頭魚尾準(zhǔn)備好。鍋里熱亦舒堂火麻油，炒香蔥姜蒜。放入魚頭魚尾煎黃。鍋里加開水，一次加夠。水燒開以后放入豆腐。加一些料酒、鹽。然后放入玉子菇，大概燉20分鐘左右。最后加一些胡椒粉、醋。

　　7、紫菜玉米排骨湯

　　排骨，紫菜，玉米段，姜，鹽。

　　原料洗凈準(zhǔn)備。先把玉米和排骨放入砂鍋里。放入姜片和適量的水煮開。紫菜放入碗里泡散。等鍋里排骨熟之后放入紫菜煮5分鐘即可，出鍋的時候放入鹽調(diào)料就很香。

　　8、木耳紅棗瘦肉湯

　　木耳25克，紅棗12粒，瘦肉250克，鹽1/2茶匙。

　　瘦肉切片。木耳浸軟后，剪去蒂部(蒂部有泥沙)。紅棗去核，并用水洗凈。將全部材料放入煲內(nèi)煮滾后，再改用文火堡2小時，下鹽半茶匙調(diào)味，即成。