孕期，孕婦最講究的就是營養(yǎng)了，為了胎寶寶的健康，孕婦不得不額外的補充營養(yǎng)。那么，孕婦營養(yǎng)美食有哪些呢?孕婦吃什么好呢?接下來，帶著這些疑問，跟著小編到文章中看看，孕期營養(yǎng)食譜的做法有哪些吧!

　　目錄

　　1、孕婦早餐應怎么吃才營養(yǎng) 2、孕婦的營養(yǎng)小零食

　　3、孕婦應該如何補充營養(yǎng) 4、孕婦如何補充營養(yǎng)不發(fā)胖

　　5、懷孕初期吃什么營養(yǎng) 6、孕婦營養(yǎng)晚餐飯菜菜譜

　　7、孕婦高血糖如何補充營養(yǎng) 8、如何給孕婦添加額外的營養(yǎng)

　　孕婦早餐應怎么吃才營養(yǎng)

　　孕婦的早餐對準媽媽和胎兒來說都至關重要，千萬馬虎不得。然而，在眾多早餐食物中應該如何選擇呢?今天，不如就來一起看看孕婦早餐吃什么最營養(yǎng)吧。

　　孕婦吃早餐的重要性

　　孕婦不吃早餐極有可能會影響胎兒的健康，正常人不吃早餐都有害，孕婦的危害就更大了，因為長時間空腹，會在體內產生一種酮體，這種酮體經過胎盤進入到寶寶體內會嚴重影響寶寶的生長發(fā)育。良好的飲食習慣，也可以影響將來寶寶的規(guī)律的飲食習慣。孕婦處在一個特殊的時期，需要特殊的營養(yǎng)素，每天的生活質量很重要，每天的早餐更重要。好的營養(yǎng)要從早晨第一餐開始。

　　既然，準媽媽吃早餐如此重要，應該怎么吃呢?

　　孕婦早餐吃什么好

　　全麥制品

　　包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

　　奶、豆制品

　　孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助于胃腸道健康。

　　水果

　　水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

　　孕婦的營養(yǎng)小零食

　　1.葡萄干

　　能補氣血，利水消腫，其含鐵量非常高，可以預防預期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄干。

　　2.大棗

　　大棗的營養(yǎng)價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素c，還能給準媽媽補充鐵，大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多，否則很容易使準媽媽脹氣。在這我可以告訴準媽媽，大棗可以做成紅棗粥來喝。

　　3.核桃

　　核桃是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，它自身含有豐富的維生素e、亞麻酸以及磷脂等，尤其是亞麻酸對促進大腦的發(fā)育很重要。但準媽媽還要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發(fā)胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

　　4.無花果

　　這可是個好東西。能健胃潤腸，還能催乳呢。富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的絕佳零食哦!有些孕期便秘的媽咪更要多吃哦!

　　5.酸奶

　　酸奶里面含益生菌，可以幫準媽媽調理腸胃，同時又富含蛋白質，是補充蛋白質很好的來源。而且酸奶清涼、爽口，很容易被消化吸收。

　　6.奶酪

　　這可是牛奶“濃縮”成的精華，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶濃縮而成的，具有豐富的蛋白質、維生素b群、鈣和多種有利于準媽媽吸收的微量營養(yǎng)成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于準媽媽的腸胃對營養(yǎng)的吸收。還有一點很重要，怕胖的準媽媽一點都不用擔心吃多了奶酪會發(fā)胖哦!

　　7.蘋果

　　蘋果不但有酸甜香脆的美味，而且它還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分，能防治孕婦的骨質軟化癥。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑郁。另外，有便秘的準媽媽，不妨可以多多嘗試。

　　8.板栗

　　板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗，不僅健身壯骨，還有利于骨盆的發(fā)育成熟，并消除孕期的疲勞。

　　懷孕四個月的孕婦注意營養(yǎng)的補充

　　懷孕四個月，已經進入孕中期了，大多說的孕婦孕吐癥狀已經減輕了，而此時的胎兒發(fā)育也較快，這時孕媽媽們的胃口也大增，但是也不要使勁的吃。

　　懷孕四個月的孕媽媽在飲食上需要注意以下幾點。

　　一、少食多餐

　　懷孕四個月從這個月開始，孕婦會食欲大振，每餐攝入量可能有所增加。但隨著孕期進展，子宮進入腹腔可能擠壓到胃，每餐后易出現胃部脹滿感。

　　孕婦可適當減少每餐的攝入量，做到以適宜為度，除三餐之外，再安排加些輔食，如每日可吃5-6餐。

　　另外，每天早晨起床前或剛起來時最好喝一杯開水，要少吃含糖多和含鹽多的食品，懷孕因為糖過量會引起發(fā)胖，而鹽分吸收太多，會在孕后期引起浮腫甚至妊娠中毒癥。

　　二、合理烹調

　　減少維生素丟失從這個月開始，孕婦對各種維生素的需要增加，特別是維生素A、維生素C、B族維生素，應選擇各類維生素含量豐富的食品，但要避免烹調加工的不合理而造成維生素損失。

　　三、增加主食攝入

　　懷孕四個月開始進入孕中期，此時胎兒迅速生長，母體組織的生長需要大量熱能、這均需攝入主糧予以滿足。

　　孕中期充足的主糧攝入對保證熱能供給，節(jié)省蛋白質，保障胎兒生長和母體組織增長有著重要的作用。可選用標準米、面，搭配攝食些雜糧，如小米、玉米、燕麥片等。

　　四、副食全面多樣

　　副食做到全面多樣、葷素搭配。多吃些富含多種營養(yǎng)素的食物、如豬肝、瘦肉、蛋類、海產品、魚蝦、乳制品、豆制品等，還要多吃新鮮黃綠色葉菜類和水果。

　　懷孕四個月孕中期，懷孕孕婦容易出現便秘和燒心，富含膳食纖維的食品也應多吃，如芹菜、白菜、蘿卜和粗糧等。

　　五、增加動物性食品

　　動物性食品所提供的優(yōu)質蛋白質是胎兒生長和孕婦組織增長的物質基礎。此外，豆懷孕類以及豆制品所提供的蛋白質質量與動物性食品相仿。

　　但動物性食品提供的蛋白質應占總蛋白質量的1/3以上。還應適量食用動物內臟，包括腎、肝、心、肚等，它們不僅含豐富的優(yōu)質蛋白質，而且還含有某些維生素和無機鹽，其中以肝臟為最佳。

　　進入懷孕四個月孕中期，懷孕四個月孕婦對營養(yǎng)素需要量明顯增加，建議孕中期準媽媽每周—次選食一定量的動物內臟。

　　六、增加植物油攝入

　　脂質尤其是必需脂肪酸是細胞膜及中樞神經系統(tǒng)髓鞘化的物質基礎。懷孕四個月孕中期胎兒肌體和大腦發(fā)育速度加快，對脂質及必需脂肪酸的需要增加，必須及時補充。

　　因此，從懷孕孕婦這個月開始應增加烹調所用植物油的量，如豆油、花生油、葵花子油等。此外，懷孕還可選擇攝入適量花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的堅果類食品。

　　不論是在孕早期、孕中期還是孕晚期，孕婦的飲食都特別的重要，大家千萬不要掉以輕心，這可關系這胎兒的發(fā)育哦!

　　孕婦應該如何補充營養(yǎng)

　　對于懷孕的媽媽們來說營養(yǎng)的攝入可是非常重要的，那么應該要怎么安排自己的飲食呢?其實，健康的食譜，是需要健康的食用方法的。下面就讓小編來為大家講解一下吧!

　　1、飲食時間要有規(guī)律，堅持少食多餐原則。

　　2、了解食物的卡路里量，從而控制熱量的攝取。

　　3、蔬菜本身不但含有豐富的維生素，而且還有助于體內鈣、鐵、纖維素的吸收，以防止便秘。

　　4、有時不小心貪吃，也不必過于自責，建議不妨減少第二天的飲食量，而且以吃清淡食物為宜。

　　5、避免吃砂糖、甜食及飲用富含糖類和酒精的飲料。

　　6、每天稱體重：可不斷提醒自己應該注意飲食內容，以免吃進過量食物。

　　7、吃飯的時候要細嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。吃得過快、食物嚼得不精細，不僅給胃腸增加了負擔而且也不利于消化。

　　8、記錄每天早、中、晚餐的飲食內容，反省自己是否吃進不該吃的東西。

　　9、避免用大盤子盛裝食物，面對一大盤子美味的誘惑可能會失去控制力?？梢杂眯”P子盛裝或者實行分餐制。

　　10、少吃油膩食物，多吃富含蛋白、維生素的食物。

　　孕婦如何補充營養(yǎng)不發(fā)胖

　　孕婦在懷孕期間需要補充大量的營養(yǎng)，因為肚子里面寶寶的成長發(fā)育需要從母體里攝取營養(yǎng)，但是有的孕媽媽由于害怕平時補充太多的營養(yǎng)會引起發(fā)胖，所以平時會刻意控制對營養(yǎng)食品的攝入量，到底孕婦怎么吃不但可以補充身體必需營養(yǎng)而且還不會發(fā)胖呢？

　　1、把蔬菜當成水果吃

　　雖然水果里含有大量的維生素，是人體的必需品，而且還利于鐵的吸收，但是孕婦卻不能毫無節(jié)制的吃，由于水果里含有大量糖分，多吃會發(fā)胖，而且還會引發(fā)妊娠期糖尿病癥。

　　所以建議孕婦可以將一些好吃的蔬菜當作水果吃，或將兩者混在一起吃。比如將橙子和黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉;將胡蘿卜和蘋果混合打成果汁。也可以將番茄、櫻桃、小蘿卜等當成水果吃，也可以用黃瓜汁代替水果汁喝。

　　2、肉類采用煎烤、清燉烹飪方法

　　在烹飪肉類食物時，如果用紅燒的方法，這樣會更容易攝取過多的營養(yǎng)，因為在“紅燒”的過程中會加入大量的料酒、糖、醬油，這些調料具有很高的熱量。

　　所以在懷孕期間可以用煎烤、清燉的辦法烹飪一些肉類食物，比如用橄欖油和香草海鹽烤羊排、清燉牛肉等。但是要注意不用明火烤肉，改用烤箱，這樣可以避免烤焦，不易產生大量的易致癌物質。

　　3、將檸檬當作調味劑

　　如果食物里面加入一些調料會很容易發(fā)胖，比如在拌沙拉用的時候用的蛋黃醬，再加入鹽與糖，熱量會很高。所以，需要試試自制沙拉汁。

　　大家可以用一些橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎秘少量的研磨黑胡椒碎和海鹽調拌，因為檸檬里面已經含有濃烈的酸味。這樣食物里就不再需要太多其他調味品了，這樣會降低油、鹽的用量。

　　這種調味汁除了可以做沙拉之外，也可以涂抹在三文魚與其他魚肉上面做腌料，再進行少油的煎烤，味道也很好。另外還可以將檸檬切片泡在礦泉水中，代替碳酸飲料，很可口而且有利于健康。

　　4、多吃豆類、玉米、甘薯當主食

　　孕婦需要適當的調整主食的結構，平時少吃一些精米白面，還可以在主食中適當的增加豆類與雜糧。也可以把紅薯、玉米、芋頭當成主食，這樣就可以多吃一些膳食纖維，有利于腸蠕動，這樣也可以緩解孕期會出現的便秘現象，這也是保持體重緩慢增加的辦法。

　　5、將晚餐時間提前，堅持飯后散步

　　在懷孕期間可以養(yǎng)成少食多餐的好習慣，也可以控制體重。平時將吃晚餐的時間提前一個小時，在吃過晚餐之后可以稍微休息，最好可以外出散步半小時左右，這樣不但可以消耗一定熱量，而且適量運動也能幫助孕婦自然分娩。

　　6、每天堅持稱量體重

　　家里準備一個電子稱，每天都要定時的進行稱量，這樣也可以很有效的控制體重。

　　懷孕初期吃什么營養(yǎng)

　　核桃仁

　　研究發(fā)現妊娠期間適當的吃些核桃仁對促進胎兒骨骼發(fā)育，對于預防妊娠高血壓，其含有豐富的蛋白質、維生素E、不飽和脂肪酸、各種礦物質等等，其具有健腦、養(yǎng)肝、補腎等作用。對于促進優(yōu)生優(yōu)育等都均有不錯的保健功效。

　　海帶

　　海帶對于孕期的女性而言適當的多吃些海帶對保持雌激素水平，對于調理內分泌等都具有很大的幫助的。其成分中含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽、碘等各種對身體有好處的元素。

　　蘋果

　　蘋果中的維生素，特別是細纖維對促進胎兒大腦皮層連續(xù)中海馬區(qū)的發(fā)育，對于提高寶寶的記憶力，對于將來擁有一個好皮膚也都具有很大的幫助的。并且蘋果中含有豐富的鋅對于促進胎兒的成長具有很大的幫助。調查還發(fā)現，在妊娠期間孕婦每天吃一個蘋果的話，其孩子得哮喘病的機會也會大大的降低的。

　　芒果

　　妊娠初期的準媽媽適當的吃點芒果，芒果具有止吐的作用，可緩解妊娠反應。

　　藕

　　藕的營養(yǎng)也是相當的豐富的，這對于保證優(yōu)生優(yōu)育具有很大的幫助的。研究發(fā)現妊娠初期的女性適當的吃點藕具有安神，消食的作用。

　　木耳

　　木耳素有血道清道夫的美稱，因此懷孕初期適當吃點木耳也是有很多的好處的。木耳中含有豐富的鐵，可幫助妊娠期的女性預防缺鐵性貧血，同時其具有益氣、潤肺、止血等功效。

　　大蒜

　　懷孕期間適當吃點大蒜對準媽媽的身心健康就具有一定的幫助。大蒜含有豐富的營養(yǎng)素，特別其還有豐富的抗炎滅菌，降低血脂的作用。對預防鉛中毒，預防關節(jié)炎等都具有很大的幫助的。

　　柿子

　　吃點柿子對預防妊娠高因壓綜合癥具有很大的幫助，妊娠初期適當的吃一些。但是提醒一下因為柿子具有很強的收斂作用，因此不可食用過多，如果食用過多的話，容易引起便秘。

　　香蕉

　　因為孕期不良的生活習慣及體內缺鉀，民間素有懷一胎壞一牙的說法。香蕉有潤腸的作用，對于減少妊娠期便秘也具有很積極的意義。香蕉中含有豐富的葉酸，其次，維生素B6等都是胎兒神經管發(fā)育不可缺少的一部分。香蕉中含有豐富的鉀元素，其可以幫助補充鉀。不管怎么說，孕期都應該適當的多吃一些香蕉。