孕婦是每個家庭中最為特殊的存在。孕婦的身體健康將直接影響到寶寶的發(fā)育情況。在我們的日常生活中，孕婦飲食禁忌有哪些呢?如果孕婦想要生出健康的男寶寶，那么在懷孕期間注意多食用一些生男孩的飲食。接下來，就讓我們一起來說說孕婦吃什么好吧!

　　目錄

　　1、生男孩的飲食 2、孕婦懷孕不能吃的食物

　　3、孕婦吃什么水果可以補血 4、孕婦想生男孩早餐吃什么好

　　5、孕婦想生男孩喝什么粥好 6、孕婦想生兒子的注意事項

　　7、孕婦吃什么菜對身體好 8、孕婦吃什么食物對寶寶好

　　生男孩的飲食

　　很多人都知道“酸兒辣女”這個詞。這就說明，孕婦的飲食情況其實和生寶寶的性別也是有一定的關(guān)系的?，F(xiàn)在很多的科學(xué)研究也表明，這個觀點是正確的。

　　英國?？巳卮髮W(xué)和牛津大學(xué)的科學(xué)家們指出，女性在受孕期間，如果不吃早餐或攝入的食物熱量偏低，她們生女孩的可能性更大。這也是科學(xué)家首次證實，女性的飲食習(xí)慣能夠影響孩子性別。

　　一、 高熱量食物

　　英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，嬰兒性別與其母親在懷孕之前的飲食習(xí)慣可能存在一定關(guān)聯(lián)。但一些專家說，這一發(fā)現(xiàn)還需接受進(jìn)一步研究的檢驗。

　　這項研究對英國700多名第一次懷孕的女性進(jìn)行了調(diào)查。然后懇請她們提供以前在懷孕之前喜歡吃的食物的記錄。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在懷孕前日常攝取含熱量較高食品的孕婦中，56%的人后來生了男孩，而攝取含熱量較低食品的孕婦生男孩的比例只有45%;懷孕前每天早餐吃谷物的孕婦中，59%的人后來生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕婦生男孩的比例只有43%。

　　課外知識

　　女性懷孕前多吃香蕉和含鉀、鈣、維生素C等較多的食品，生男孩的機會也較大。科學(xué)家在解釋新發(fā)現(xiàn)時推測說，特定的飲食習(xí)慣可能造成孕婦體內(nèi)葡萄糖水平較高，這也許會更有利于攜帶Y染色體的精子存活。

　　二、蛤蚧

　　蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有較高的雄性激素，對女性性腺軸有一定的刺激和調(diào)整作用，但同時，也可能會使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期間懷孕，胎兒易出現(xiàn)雙胞胎或多胞胎現(xiàn)象。

　　課外知識

　　女人想要生男孩還是生女孩，這不僅僅和自身的體質(zhì)有關(guān)系，還和很多的因素有關(guān)。如：年齡、生活環(huán)境、壓力等等。

　　因此，吃蛤蚧助陽生男孩的做法，科學(xué)道理不夠充分，還會出現(xiàn)一些負(fù)面結(jié)果。

　　三、堿性類的食物

　　根據(jù)科學(xué)家們對于食物的研究，發(fā)現(xiàn)有些食物的屬性是酸性的，而有些則是堿性的，倘若一對夫婦在家庭計畫的過程中，真的是很想生一個男生，那么為了增加生出男孩的機率，女性就應(yīng)該要多吃一些堿性的食物，因為這類的食物可以平衡一下人體的酸堿度，使得人體呈現(xiàn)堿性的狀態(tài)，增加Y精子順利與卵子受精、結(jié)合的機會。一般來說，堿性食物包括有新鮮的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海帶等。

　　課外知識

　　人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內(nèi)多呈酸性反應(yīng)，只有野菜經(jīng)過消化分解后在身體內(nèi)呈堿性反應(yīng)。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內(nèi)的酸性，以維持身體弱堿性的內(nèi)環(huán)境。這對于孕婦優(yōu)境養(yǎng)胎十分重要。

　　四、咸男甜女

　　南非有一種“咸男甜女”的說法，最近得到了科學(xué)家的證實。南非科學(xué)家認(rèn)為，吃紅肉和咸食快餐會生男孩，而吃巧克力則有助于生女孩。

　　南非比勒陀利亞大學(xué)的科學(xué)家最近在動物身上進(jìn)行的一項試驗發(fā)現(xiàn)，食用多糖食物時，產(chǎn)下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平時，幼崽則雄雌比例約各占一半。研究主持人埃麗莎·卡梅倫教授表示，這項試驗結(jié)果同樣適用于人類。

　　研究者表示，孩子性別是由精子中包含的一條染色體決定的，X染色體為女孩，Y染色體為男孩，男性飲食會改變攜帶X或Y染色體的比率。另外，飲食還會影響子宮環(huán)境，從而使之更適合攜帶X染色體的精子或攜帶Y染色體的精子。

　　課外知識

　　吃巧克力可以調(diào)節(jié)情緒，可以產(chǎn)生快感，對孕婦媽媽來講，心情好了以后，對胎兒生長發(fā)育以及胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能都會有良好的影響。但是巧克力也不能吃太多了，因為含的脂類比較高，吃多了以后，可能會影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。

　　第二，吃太多的食物會引起機體代謝增加，使耗能增加，反而使胎兒得不到相應(yīng)的營養(yǎng)。巧克力一個是高熱，再者相對來講耗能低，各有利弊，巧克力一天吃一粒，想吃的時候吃一點，不要使勁地吃。

　　生男孩的食譜

　　1、蟲草鴨湯

　　材料和調(diào)味料

　　鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙。

　　作法

　?、嬴喿佣鐗K、洗凈、川燙、撈起。

　?、诙x夏草洗凈，與鴨塊一起盛入燉鍋內(nèi)，再加入6碗水。

　?、蹖⒉襟E②以大火燒開后，再轉(zhuǎn)小火燉至鴨肉熟爛，最后加鹽調(diào)味熄火。

　　功能

　?、購婈栄a精，補益體力。適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，以及腰常酸痛發(fā)麻、發(fā)冷者。

　?、诙x夏草是滋肺補腎的助陽良品。

　　2、紅糟雞

　　材料和調(diào)味料

　　雞腿2只、紅糟2大匙、老姜1段、棉線(或縫衣線亦可)2條、醬油2大匙、糖1大匙。

　　作法

　?、俳磧?，切片;雞腿剔去骨頭，洗凈拭干，以棉線捆卷扎緊。

　?、谄鹩湾仯陆?，接著下紅糟炒酥。

　?、蹖⒉襟E①和②的材料盛入鍋內(nèi)，再加1/2碗水和調(diào)味料，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火。

　　④等到?jīng)鰠s，將雞肉取出，拆出棉線切片，再將汁液淋上即可。

　　功能

　?、兖B(yǎng)氣益腎，幫助生男。手腳心經(jīng)常發(fā)癢，長疹者宜多服用。

　?、诩t糟雞，活血益肝腎。

　　孕婦懷孕不能吃的食物

　　一、孕婦忌食用過敏食物

　　眾所周知，吸煙、喝酒、濫用藥物對胎兒的危害很大。而孕婦食用過敏食物對胎兒發(fā)育的影響尚未引起人們的重視。事實上，孕婦食用過敏食物不僅能流產(chǎn)、早產(chǎn)、導(dǎo)致胎兒畸形，還可致嬰兒多種疾病。

　　據(jù)美國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，約有50%的食物對人體有致敏作用，只不過有隱性和顯性之分。有過敏體質(zhì)的孕婦可能對某些食物過敏，這些過敏食物經(jīng)消化吸收后，可從胎盤進(jìn)入胎兒血液循環(huán)中，妨礙胎兒的生長發(fā)育，或直接損害某些器官，如肺、支氣管等，從而導(dǎo)致胎兒畸形或罹患疾病。因此，可從下面五個方面進(jìn)行預(yù)防。

　　二、孕婦不要喝咖啡

　　對正常人來說，偶爾喝杯咖啡換換口味未嘗不可，況且咖啡可以提神醒腦、減輕疲勞感。但是長期過量飲用，大多數(shù)人會患失眠癥，并可增加胰腺癌的發(fā)病率。長期飲用咖啡，還可使心跳節(jié)律加快，血壓升高，并易患心臟病。

　　咖啡中的咖啡堿，還有破壞維生素B1的作用，以致缺乏，出現(xiàn)煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等;嚴(yán)重的可發(fā)生神經(jīng)組織損傷(如多發(fā)性神經(jīng)炎)、心臟損傷(心臟擴大，心跳減慢)、肌肉組織損傷(萎縮)及浮腫。

　　對于懷孕婦女來說，如果嗜好咖啡，為害更甚。歐洲有關(guān)孕婦服用過量咖啡導(dǎo)致胎兒損傷甚至流產(chǎn)的病例不勝枚舉。經(jīng)過研究，專家們認(rèn)為，每天喝8杯以上咖啡的孕婦，她們生產(chǎn)的嬰兒沒有正常嬰兒活潑，肌肉發(fā)育也不夠健壯。因此，孕婦不要喝咖啡。

　　三、孕婦不宜多吃山楂

　　大部分婦女懷孕后有妊娠反應(yīng)，而且愛吃酸甜之類的東西。但要注意的是山楂果及其制品，孕婦以不吃為宜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實，山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。因此，孕婦多吃山楂是不適宜的。

　　四、不宜高蛋自飲食

　　醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)9O-100克。但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，并影響其它營養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營養(yǎng)失去平衡。

　　研究證實，過多地攝入蛋白質(zhì)，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時，蛋白質(zhì)攝入過量，不僅可造成血中的氮質(zhì)增高，而且也易導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認(rèn)為，蛋白質(zhì)誼過多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi)，可引起組織和器宮的變性，較易使人罹患癌癥。

　　五、不易高糖飲食

　　醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān)，不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。

　　六、不宜高鈣飲食

　　孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等，既不利健康地生長發(fā)育，又有損后代的顏面健美。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

　　七、不宜酸性飲食

　　孕淚在妊娠早期可出現(xiàn)擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀，不少人嗜好酸性飲食。然而，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。妊娠后期，由于胎兒日趨發(fā)育成熟，其組織細(xì)胞內(nèi)的酸堿度與母體相接近，受影響的危害性相應(yīng)小些。因此，孕婦在妊娠初期大約2周時間內(nèi)，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。

　　八、不宜濫服溫?zé)嵫a品

　　孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加，心臟負(fù)擔(dān)加重，子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態(tài)。加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易導(dǎo)致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥。再者，孕婦由于胃酸分泌量減少，胃腸道功能減弱，會出現(xiàn)食欲不振、胃部脹氣便秘等現(xiàn)象。

　　在這種情況下，如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導(dǎo)致陰虛陽亢，困氣機失調(diào)，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。

　　九、不宜喝刺激性飲料

　　醫(yī)學(xué)研究證實，孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進(jìn)人胎兒體內(nèi)，直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用，不僅使胎兒發(fā)育緩慢，而且可造成某些器官的畸形與缺陷，如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短，甚至發(fā)生心臟和四肢的畸形。有的胎兒出生后則表現(xiàn)為智力遲鈍、愚頑、易生病等，甚至造成后代終身病廢。

　　而孕婦飲濃茶，由于茶中含有大量的單寧，能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合，變成不溶解的單寧酸鹽，而且可同食物其它營養(yǎng)成分凝集而沉淀，影響孕婦、胎兒對蛋白質(zhì)、鐵、維生素的吸收利用，進(jìn)而發(fā)生營養(yǎng)不良。茶葉中還含有多量的鞣酸，有收斂作用，影響腸道的蠕動，易使孕婦發(fā)生便秘。孕婦多飲汽水，可造成體內(nèi)缺鐵而貧血，不利母胎。此外，孕婦不宜多喝冷飲，多吃涼食，以防胎動不安和孕婦發(fā)生腹痛腹瀉。

　　十、想要孩子忌飲“可樂”

　　對目前出售的三種不同配方的可樂飲料，進(jìn)行了殺傷精子的試驗，得出的結(jié)論是，新婚男子飲用可樂型飲料，會直接傷害精子，影響男子的生育能力。若受損傷的精子一旦與卵子結(jié)合，可能會導(dǎo)致胎兒畸形或先天不足。

　　醫(yī)學(xué)家們將成活的精子加入到一定量的可樂飲料中，一分鐘后測定精子的成活率。試驗表明，新型配方的可樂飲料能殺死58%的精子，而早期配方的可樂型飲料可全部殺死精子。他們對新婚女子飲用可樂型飲料也提出了忠告，奉勸她們少飲或不飲為佳。因為多數(shù)可樂型飲料都含有咖啡因，它在體內(nèi)很容易通過胎盤的吸收進(jìn)入胎兒體內(nèi)，危及胎兒的大腦、心臟等重要器官，同樣會使胎兒致畸或患先天性癡呆。因此，專家門建議新婚夫婦以及想要孩子的夫妻，除應(yīng)禁忌煙酒外，還不宜飲用可樂型飲料。

　　十一、孕婦不宜只吃精制米面

　　人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等ll種多量元素(占人體總重量的99.95%)， 還有鐵、錳、鈷、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素(只占體重的0.01%)。這些元素雖然在體內(nèi)的比重極小，但卻是人體中必不可少的，一旦供應(yīng)不足便可產(chǎn)生一系列疾病，甚至出現(xiàn)死亡。

　　人體必需的微量元素，對孕婦、乳母和胎兒來說更需要，因為他們?nèi)狈ξ⒘吭貢r會引起更嚴(yán)重的后果。人們在生活中注意不偏食，尤其是孕婦，盡可能以“完整食品”(指未經(jīng)細(xì)加工過的食品，或經(jīng)部分精制的食品)作為熱量的主要來源。例如，少吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素(鉻、錳、鋅等)及維生素Bl、B6、E等，它們在精制加工過程中常常被損失掉，如果孕婦偏食精米、精面，則易患營養(yǎng)缺乏癥。

　　十二、孕婦不要過多喝茶

　　孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒會造成危害。茶葉中含有2～5%的咖啡因，每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯濃茶，就相當(dāng)服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有興奮作用，服用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。

　　日本專家的調(diào)查也證實，孕婦若每天飲5杯濃紅茶，就可能使新生兒體重減輕。此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素，結(jié)合成一種不能被機體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患?？茖W(xué)家們進(jìn)行過多次對照試驗。用三氯化鐵溶液作為鐵質(zhì)來源給人服用，發(fā)現(xiàn)飲白開水者鐵的吸收率為21.7%，而飲濃茶水者，鐵的吸收率僅為6.2%。 因此，孕期的婦女最好不要飲茶或飲少量淡茶為宜。

　　十三、孕婦不宜多吃菠菜

　　90年前，由于印刷上的錯誤，把菠菜含鐵量的小數(shù)點右移了一位數(shù)，從此人們一直都認(rèn)為菠菜含有大量的鐵，具有補血功能，把菠菜當(dāng)做孕婦、兒童、病人理想的補血食品。其實，菠菜中鐵的含量并不多，其主要成分是草酸，而草酸對鋅、鈣有著不可低估的破壞作用。

　　鋅和鈣是人體不可缺少的微量元素，如果人體缺鋅，人就會感到食欲不振、味覺下降;兒童一旦缺鈣，有可能發(fā)生佝僂病，出現(xiàn)雞胸、羅圈腿以及牙齒生長遲緩等現(xiàn)象。如果孕婦過多食用菠菜，無疑對胎兒發(fā)育不利。

　　十四、孕婦不宜吃桂圓

　　桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有補心安神、養(yǎng)血益脾之效。但性溫大熱，一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此孕婦往往有大便干燥、口干而胎熱、肝經(jīng)郁熱的癥侯。我國醫(yī)學(xué)一貫主張?zhí)デ耙饲鍩釠鲅饒A性甘溫，如孕婦食用桂圓，不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。因此，孕婦是不宜吃桂圓的。

　　十五、不宜高脂肪飲食

　　大量醫(yī)學(xué)研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。醫(yī)學(xué)家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。

　　孕婦吃什么水果可以補血

　　葡萄

　　葡萄，同樣能養(yǎng)血固腎，強壯體質(zhì)。而且葡萄對孕婦有安胎功效。葡萄不但果肉有益，連皮和核也是寶。

　　法國人素來認(rèn)為紅酒有益健康，因為酒中的葡萄肉、皮和核，以及它們所含的豐富維他命E、B12、P和C對心臟血管甚有利。

　　紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸，研究表明，紅棗中的某些成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)細(xì)胞生長，并能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補血，還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩，并且富有彈性。

　　櫻桃

　　櫻桃正是補血固腎強精的果品。其中櫻桃雖然嬌小玲瓏，鐵質(zhì)含量卻是果中之冠，所以說它能補血，一點也不假。素患貧血、血色素低或須補陽火的人，細(xì)啖櫻桃確能利口利腹。

　　而且櫻桃的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。不過，櫻桃性溫帶補，本身燥氣和喉痛者，還是少吃為佳。有說櫻桃引發(fā)的虛火，可飲蔗汁解之。

　　草莓

　　草莓含有豐富的維生素C，維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，這對孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。同時因為草莓含鐵，還可以有效地預(yù)防孕婦貧血。

　　甘蔗

　　甘蔗深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚，卻含有豐富的營養(yǎng)元素，比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，居水果之首。因此，甘蔗也有“補血果”的美譽。