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羊肉+海參最補(bǔ)腎虛

來源:健康一線   2016年12月02日 手機(jī)看

  海參是海味食品,它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養(yǎng)成分,膽固醇的含量則幾乎為零。

  而且海參肉質(zhì)細(xì)嫩,又富有彈性,滋味鮮美爽口,是極好的滋補(bǔ)品。海參能補(bǔ)腎壯陽,益氣滋陰,適用于精血虧虛,陰虛便秘者。在寒冷的冬天,用海參加羊肉煲成的羊肉海參湯做法簡便,味道鮮美,非常適合進(jìn)補(bǔ)食用。

  材料:水發(fā)海參20克,羊肉100克,蔥、姜、鹽適量。

  做法:海參和羊肉切成薄片。鍋內(nèi)水燒開后加入蔥、姜煮片刻,放入海參、羊肉,煮熟調(diào)味即可。

  功效:滋補(bǔ)腎虛,用于治療腎虛所引發(fā)的一系列疾病,如:小便疼痛、體虛乏力等。

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