美食是旅行的一大樂趣，但如果是在意大利首都羅馬，進(jìn)餐館前一定要做好功課。

意大利《晚郵報》近日報道，羅馬警方自2015年11月至今年10月檢查了727家餐館，其中多數(shù)位于羅馬古跡周邊。這些餐館半數(shù)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，四分之一面臨關(guān)門整改風(fēng)險。

警方在日本壽司店Oishi Sushi的食品儲藏間和備餐區(qū)發(fā)現(xiàn)老鼠糞便，在Osteria Coppelle廚房和收銀臺發(fā)現(xiàn)昆蟲，熟食店Franks地板臟亂如同加工廠。其他違規(guī)問題還包括，使用過期食品、清潔用品緊鄰食品存放等。

警方已將衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)餐館通報給衛(wèi)生部門。警方共開出521張罰單，罰款總額達(dá)到65.8萬歐元（約合485萬元人民幣），沒收了大量不合格食材，包括大約2750升油、2300公斤肉類和1430公斤魚類。（黃敏）

原標(biāo)題:羅馬半數(shù)餐館衛(wèi)生不合格