前天，武漢市治庸辦第三暗訪督查組赴江岸區(qū)、黃陂區(qū)暗訪督查市場(chǎng)秩序監(jiān)管不到位問(wèn)題整改情況。

25日下午，督查組來(lái)到黃陂灄口南湖村暗訪，發(fā)現(xiàn)南湖村十三隊(duì)109號(hào)民宅內(nèi)的一處鹵牛肉作坊，地點(diǎn)十分隱蔽。暗訪人員查看注意到，所謂的作坊就是一間漆黑的民居瓦房，房?jī)?nèi)有兩個(gè)水泥池，幾大塊牛肉浸泡在水池里，水已經(jīng)發(fā)黑，潮濕的地面上還擺放著未拆封的凍牛肉。暗訪人員推開(kāi)冷凍室看到，昏暗的冷凍室里，堆著高高的一摞冷凍肉，肉已經(jīng)發(fā)臭，臭味格外刺鼻。

暗訪人員還注意到，墻上張貼著今年5月29日黃陂區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)該作坊下發(fā)的責(zé)令整改通知書(shū)。如今，整改通知書(shū)已經(jīng)下達(dá)快5個(gè)月了，可是這家黑作坊依然如此。暗訪人員認(rèn)為，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)該作坊下達(dá)整改通知書(shū)后續(xù)監(jiān)管不夠，小作坊沒(méi)有落實(shí)整改措施。

隨后，督查組又來(lái)到位于南湖村十三隊(duì)115號(hào)的小作坊。該作坊分為內(nèi)外兩個(gè)房間，進(jìn)門(mén)處的房間內(nèi)，環(huán)境較為整潔，證照齊全。但走進(jìn)里面的房間一看，地面污水橫流，四個(gè)水池里泡著的全部是牛肉，暗訪人員推開(kāi)冷凍室的門(mén)，刺鼻的臭味讓人嘔吐。屋里還擺放著一大堆包裝盒，品名有鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛筋、鹵牛腩，配料是鮮凍牛肉。

武漢市治庸辦第三暗訪督查組相關(guān)人員表示，對(duì)于這次暗訪發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，督查組將向相關(guān)部門(mén)反映，做出處理。（記者舒翔宇 通訊員段晨晨 張偉）

原標(biāo)題：小作坊鹵牛肉 肉發(fā)臭水發(fā)黑