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奶粉新規(guī)讓摻假奶粉現(xiàn)原形

來源:健康一線   2016年12月12日 10:32 手機(jī)看

今年6月8日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》中就有明確規(guī)定:產(chǎn)品名稱中有動(dòng)物性來源的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品配方在配料表中如實(shí)標(biāo)明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的動(dòng)物性來源。使用的乳制品原料有兩種以上動(dòng)物性來源時(shí),應(yīng)當(dāng)標(biāo)明各種動(dòng)物性來源原料所占比例。

近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊申請材料項(xiàng)目與要求(試行)》和《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊現(xiàn)場核查要點(diǎn)及判斷原則(試行)》,對嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊做出細(xì)化規(guī)定。這意味著在2018年1月之前的過渡期內(nèi),企業(yè)可以據(jù)此著手配方注冊的相關(guān)工作。

此次,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的配方注冊申請材料項(xiàng)目與要求中,對配方奶粉的上述規(guī)定再次有明確的表述,這意味著一直以來備受爭議的羊奶粉中摻牛乳清粉卻不標(biāo)注的現(xiàn)象,今后將得到規(guī)范。

專家分析,配方制將會(huì)逼退150多個(gè)羊奶粉品牌退市,市場和資源集中度會(huì)有很大提高,在未來2-3年內(nèi)將會(huì)培育出1-2個(gè)年銷售業(yè)績在20億元以上的企業(yè)、2-3個(gè)10億級的品牌。未來幾年后,中國羊奶粉市場容量將達(dá)到150億-200億元。

其實(shí),對于羊奶粉中的乳清粉來源應(yīng)當(dāng)明確標(biāo)識(shí)的問題,不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,其目的主要還是讓消費(fèi)者明白消費(fèi),還消費(fèi)者知情權(quán),畢竟羊奶粉中使用了牛乳清,肯定是多了一個(gè)過敏原,標(biāo)注以后,對牛乳過敏的寶寶家長來說,選購時(shí)就能明白消費(fèi)。更何況,加入牛乳清的羊奶粉成本大幅降低,卻以羊奶為噱頭賣高價(jià),這也有不公平競爭之嫌。

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