近日，市民張先生爆料，他在銀川四季鮮農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有染過色的橙子。張先生表示，正常的橙子應(yīng)該是偏檸檬黃色，顏色因?yàn)樯L(zhǎng)受光不同也會(huì)略有差異，雖然味道相差無幾，但是紅色的橙子更受買家歡迎，進(jìn)貨的價(jià)格也比黃皮的橙子貴1角錢，所以有不法生產(chǎn)商就在原產(chǎn)地對(duì)橙子進(jìn)行染色處理。新摘下的橙子被整體浸在50多度紅色的染料水中，染色之后表皮還有一層蠟覆蓋，所以不輕易掉色。

據(jù)悉，橙子染色并不是什么秘密。一位店主說，在進(jìn)貨時(shí)確實(shí)有商家向他推薦過，但考慮到有安全方面的隱患，所以沒有采購。銀川市場(chǎng)上有染色的橙子，內(nèi)行人都知道，老百姓不知道，還專門有人買偏紅的橙子。這名店家說。

通過對(duì)比兩種橙子可以發(fā)現(xiàn)，一種顏色比較黃，一種比較紅。據(jù)張先生介紹，紅色的橙子都是染過色的橙子。秘密就在橙子采摘的蒂上。正常的橙子顏色是橘黃色的，蒂上的木質(zhì)是白色偏綠，染色的橙子是桔紅色，蒂上的木質(zhì)也是淡淡的淺紅色，張先生說。染過色的紅色橙子在白紙上摩擦之后，可以看到白紙上留下一抹比橙子皮顏色略深的紅色，而黃色的橙子不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。

針對(duì)這種情況，永寧縣相關(guān)部門針對(duì)橙子染色的問題對(duì)四季鮮水果批發(fā)市場(chǎng)的橙子進(jìn)行專項(xiàng)檢查，共發(fā)現(xiàn)一家商鋪和一個(gè)流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u的橙子有染色情況。執(zhí)法人員暫扣了這家商鋪的12箱橙子。流動(dòng)攤販則是把染色橙子和正常的橙子混合銷售，增加了查處難度，但執(zhí)法人員也扣留了樣本。

“至于剛查出來的這批橙子屬于哪種情況，還需要將實(shí)物樣本送交權(quán)威機(jī)構(gòu)，檢測(cè)結(jié)果出來后才能最終定性。”執(zhí)法人員表示，如果商家使用了國(guó)家不允許的非食用染料，將被依法嚴(yán)肅處理。