健康一線(vodjk.com)訊:近日,嘉興科技城分局取締了一處“白板豬肉”銷售點。
接群眾舉報,嘉興科技城轄區(qū)云東村有人公開售賣“白板豬肉”,沒有經(jīng)過檢疫和檢驗合格,存在安全隱患。執(zhí)法人員迅速趕赴云東村,對所有的豬肉銷售單位進行突擊檢查,在一經(jīng)營戶的屋內(nèi)和冰柜內(nèi)查獲沒有兩證兩章“白板豬肉”10余公斤。
當(dāng)事人自己交代,因云東村與嘉善大云村交界,周邊居民較多,對豬肉消費的需求量較大,就自己從周邊零星養(yǎng)殖戶處收購來,自行屠宰上市銷售。
沒有兩章兩證的“白板豬肉”由于未經(jīng)檢驗檢疫,不排除存在傳染病、寄生蟲甚至是病死豬肉的情況,直接流入市場存在食品安全隱患。根據(jù)《國家動物防疫法》和《生豬屠宰管理條例》的相關(guān)規(guī)定,此次查獲的“白板豬肉”由動物衛(wèi)生監(jiān)督站進行無害化銷毀處理,杜絕流入市場造成安全隱患。該案件還將進行進一步處理。
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