健康一線（vodjk.com）訊：近日，美國阿拉巴馬大學(xué)（the University of Alabama）的研究人員發(fā)現(xiàn)，每天適量食用香蕉可預(yù)防心臟病及中風(fēng)。

研究人員在同一時間內(nèi)分別給小白鼠攝入不同含量的鉀元素。結(jié)果顯示，食物中含鉀元素越高，小白鼠患動脈硬化的風(fēng)險就會越低。香蕉富含鉀元素，食用香蕉有利于預(yù)防動脈硬化和動脈阻塞。

攝入一定量鉀元素會對人體大有裨益，但攝入過多則會對身體有害。研究表明，攝入足夠量的鉀元素可以預(yù)防心臟病和中風(fēng)。過量攝入鉀元素會導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心等癥狀。

據(jù)悉，香蕉含多種營養(yǎng)元素，適量食用香蕉不僅僅能夠降低心臟病和中風(fēng)的患病風(fēng)險，同時也具有控血糖、促消化、治療腎結(jié)石等功效。未成熟的香蕉還能夠提高機體胰島素敏感度。