牛皮癬患者如何健康飲食?
1、粗糧、細(xì)糧搭配:粗糧和細(xì)糧搭配既可提高牛皮癬患者對(duì)食物蛋白質(zhì)的充分吸收,又可增進(jìn)食欲,經(jīng)常進(jìn)食少量粗糧,還可提高消化系統(tǒng)的功能。
2、干、稀搭配:如果牛皮癬患者單吃過(guò)干之品,如米、饃,或單喝稀湯,都不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,應(yīng)該干、稀搭配,這樣可使蛋白質(zhì)得到互補(bǔ)。
3、葷、素搭配:素食主要是指蔬菜等植物性食品,葷食主要指動(dòng)物性食品,葷素搭配且以素為主,可使牛皮癬人獲得豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽,且能提高蛋白質(zhì)的生理利用度,保證人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。(實(shí)習(xí)編輯:王凌)
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