牛皮癬這種皮膚病對(duì)季節(jié)的變化非常敏感,所以在季節(jié)交替時(shí),一定要注意解釋增減衣物,注意飲食,防止病情加重。秋季漸漸來(lái)臨,天氣越來(lái)越干,對(duì)牛皮癬的影響越來(lái)越大,下面我們就來(lái)介紹3則牛皮癬患者夏秋交替時(shí)節(jié)的食療,希望對(duì)您有所幫助。
紅油豆腐
豆腐400g,胡蘿卜50g,切方丁,開(kāi)水焯過(guò),另用麻油30ml燒開(kāi),入紅花3g,關(guān)火。待涼后撈去殘?jiān)?,淋于豆腐之上,加入適當(dāng)調(diào)料即可。豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。豆腐可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃。本方具有活血化瘀,和中健脾作用,適用于久病入絡(luò),瘀血阻滯證的牛皮癬患者。
涼拌肉皮凍
豬肉皮200g,洗凈,刮去肥油,加水500ml,微火燉1小時(shí)以上,納入胡蘿卜丁,青豆丁,豆腐干丁以及適當(dāng)調(diào)味品,待涼成凍,切塊食用。豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),防止皮膚干裂,減輕牛皮癬患者皮膚瘙癢的癥狀。本方具有滋陰和陽(yáng),柔潤(rùn)肌膚之功效,適于血虛風(fēng)燥證的牛皮癬患者。
涼拌苦瓜
苦瓜200g,洗凈去瓤,切絲焯過(guò),加麻油適量,味精,鹽少許,拌勻即可??喙洗龠M(jìn)飲食、消炎退熱;苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開(kāi)胃;所含的生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。本方適于血熱風(fēng)燥證的牛皮癬患者。(實(shí)習(xí)編輯:涼白開(kāi))
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