歷代本草書記載了不少食物，具有補(bǔ)腎生精、益氣興陽(yáng)作用。例如：生精食物有哈士蟆、鯉魚、海參、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿肉、葡萄、檸檬、烏雞、甲魚、蓮子、黑芝麻、黑豆、羊腎、狗腎等；興陽(yáng)食物有核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、生姜、大蔥、荔枝、雄蠶蛾、狗肉、對(duì)蝦、河蝦、海馬、羊肉、泥鰍、童子雞等。這些生精興陽(yáng)食物多數(shù)有互補(bǔ)作用。

　　在補(bǔ)腎壯陽(yáng)食物中，如：狗肉對(duì)陽(yáng)虛型的陽(yáng)痿、早泄、性冷淡等患者有治療作用；羊肉對(duì)陽(yáng)虛型性功能障礙及體虛的患者，能起到既補(bǔ)精血，又助元陽(yáng)的作用；麻雀肉味甘性溫，能益精壯陽(yáng)，適用于腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)，用雀腦、雀卵治陽(yáng)痿、腰痛、遺精亦有效；鵪鶉食之可增氣力、壯筋骨，治腎虛腰痛、陽(yáng)痿；海參味甘、咸，性溫，能滋補(bǔ)肝腎、益精壯陽(yáng)，凡尿頻、夢(mèng)遺過(guò)頻、腰酸乏力者均可食用；蝦米、蝦皮含鈣量高，有壯陽(yáng)、益腎、補(bǔ)精作用，可治療陽(yáng)痿、腰痛、乏力；日常食用的韭在補(bǔ)腎壯陽(yáng)食物中，如：狗肉對(duì)陽(yáng)虛型的陽(yáng)痿、早泄、性冷淡等患者有治療作用；羊肉對(duì)陽(yáng)虛型性功能障礙及體虛的患者，能起到既補(bǔ)精血，又助元陽(yáng)的作用；麻雀肉味甘性溫，能益精壯陽(yáng)，適用于腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)，用雀腦、雀卵治陽(yáng)痿、腰痛、遺精亦有菜也有補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)、固精作用。

　　補(bǔ)腎益精的食物對(duì)性功能也有良好的調(diào)節(jié)作用。如核桃：不但可以預(yù)防心血管疾病，防止早衰，還可增強(qiáng)性功能。因?yàn)楹颂抑兴匿\和錳，是人體性腺的重要成分。鴿子：它的強(qiáng)精作用更勝過(guò)麻雀和鵪鶉，體力降低、性欲衰退者，可將鴿子剖洗干凈后，入蒸籠中蒸熟，先飲其滲出的精華之液，再吃鴿肉。蛤士蟆油：中國(guó)林蛙，雌蛙輸卵管稱為蛤士蟆油，可強(qiáng)腎益精、補(bǔ)虛退熱，對(duì)腎虛精虧、陰虛發(fā)熱者有良效。將蛤士蟆油煨湯，加冰糖飲用。此外，魚鰾、龜、鱉、烏賊、牛髓與豬髓對(duì)性功能減退有較好的食療作用。

　　食用麻雀“起陽(yáng)道”

　　最值得一提的是麻雀。麻雀肉甘、溫，無(wú)毒?！侗静菔斑z》說(shuō)：“冬三月食之，起陽(yáng)道，令人有子”；《食療本草》言能“益精髓”，并說(shuō)“宜常食之”。本品善補(bǔ)人之陰精陽(yáng)氣，凡腎氣虛衰，精髓不足，陽(yáng)痿不舉，夜尿頻多，性功能減退者，均可以其食療。怎樣食用麻雀來(lái)增強(qiáng)性功能呢？下列幾則食療方可供選用。

　　【雀肉粟米粥】麻雀5只，粟米100克，蔥白少許，先將雀肉用食鹽炒熟，再用米酒1杯略煮，加水適量，下粟米同煮，待米熟時(shí)，下蔥白及油、鹽、花椒調(diào)味，空腹食用。《養(yǎng)老奉親書》以本方治腎虛陽(yáng)痿，腰膝酸軟，體倦乏力，小便頻數(shù)，又可列為中老年人補(bǔ)益延年之方。

　　【椒鹽雀肉】麻雀3-5只，用植物油煎熟，放少量花椒粉、食鹽拌勻，嚼食，酒送下。該方溫補(bǔ)之力較強(qiáng)，適用于腎虛陽(yáng)痿、精量少或精子數(shù)低下，以及早泄等病證。

　　【麻雀燉蝦仁】麻雀5只，鮮蝦仁50克，姜3片，鹽、醬油、味精、白酒各少許。將雀肉、蝦仁、姜片及調(diào)料同入有蓋沙煲中隔水燉3小時(shí)左右，最后放入味精、白酒即成，食肉飲湯。

　　【麻雀煲藥】麻雀5只，加入黨參、枸杞、龍眼肉、大棗肉、淮山藥、黃芪、當(dāng)歸各9-15克，同煲至肉爛熟，加調(diào)味品食肉飲湯。不僅可壯陽(yáng)，還有滋腎補(bǔ)血之功。

　　【麻雀蛋】將麻雀蛋蒸熟去殼，蘸鹽末吃，每次吃3個(gè)，每日2次，可連吃1個(gè)月。用于男子陽(yáng)痿、精少不育，女子血虛經(jīng)閉，以及肝血虛所致的目昏或夜盲癥。

　　此外，麻雀燉湯、麻雀浸酒均能起到一定食療作用，既溫補(bǔ)，又強(qiáng)壯，堪稱補(bǔ)益佳品。

　　陽(yáng)痿食療有良方

　　治陽(yáng)痿的食療方還很多。一般來(lái)說(shuō)，陽(yáng)痿的食療多選用具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、壯陽(yáng)強(qiáng)體、增強(qiáng)性功能作用的食物或藥物配制藥膳，選介如下：

　　【復(fù)元湯】淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2枚，羊瘦肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，以及蔥白、生姜等調(diào)料。先將羊脊剁成數(shù)節(jié)，羊肉切成條塊，中藥裝布袋扎口，蔥白、生姜拍松，同置沙鍋內(nèi)，加水適量，煮沸后去浮沫，再放入花椒、料酒，文火熬至肉爛粥熟。出鍋后加入胡椒粉、食鹽調(diào)味即成。溫?zé)岷蠓?-4次空腹食用。適用于性功能減退屬于腎陽(yáng)虛的患者。

　　【羊腎羹】肉蓯蓉50克，蓽撥10克，草果10克，陳皮5克，胡椒10克，羊腎2對(duì)。諸藥布包后同羊腎放入鍋內(nèi)，文火熬至羊腎熟透，放入蔥、鹽、酵母面，如常法作羹。吃羊腎喝湯。

　　【韭菜炒羊肝】韭菜100克，羊肝120克。洗凈韭菜切半寸長(zhǎng)，羊肝切片，用鐵鍋旺火炒熟，加調(diào)味品當(dāng)菜食用，每日1次。可用于肝腎不足之陽(yáng)痿、遺精。

　　【豬腰煲杜仲】豬腰子（腎）1個(gè)，杜仲15-30克。將二味入沙鍋內(nèi)加水，煲湯服食。隔日1次。能補(bǔ)養(yǎng)肝腎，堅(jiān)筋強(qiáng)骨。用于肝腎不足，精氣虧虛之陽(yáng)痿、遺精等。

　　【巴戟煎雞腸】巴戟天15克，雞腸2副，放入沙鍋內(nèi)，加水2碗，煎至1碗，加食鹽少許，調(diào)味飲湯食腸。有溫補(bǔ)腎陽(yáng)之功，用于腎陽(yáng)不足之陽(yáng)痿。

　　【壯陽(yáng)狗肉湯】熟附片15克、菟絲子10克、狗肉250克。將狗肉洗凈切片放入鍋內(nèi)；同時(shí)將附片、菟絲子布包后放入，文火煎煮至肉爛熟，加食鹽少許，調(diào)味后吃肉喝湯。