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少兒飲食的五大注意事項(xiàng)一定要知道！

來源：健康一線 2017年02月27日手機(jī)看

大家都知道，寶寶在飲食上要注重的問題比我們的還要仔細(xì)和慎重。而在我們的日常生活中，很多食物不但沒有營養(yǎng)還會影響到孩子的健康發(fā)育，是需要特別注意。今天，小編就幫助大家來了解了解孩子的日常飲食都有哪些方法和禁忌吧！

孩子的飲食原則

各類食物合理搭配：食品的種類越多，所提供的營養(yǎng)素越全，因此膳食應(yīng)多樣化和合理搭配。粗細(xì)糧搭配可使糧食中的各類蛋白質(zhì)互補(bǔ)，提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值，為人體提供纖維素；葷素搭配既有利于食物的蛋白質(zhì)互補(bǔ)，又可調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿平衡。

合理烹調(diào)，減少營養(yǎng)素?fù)p失：烹調(diào)時應(yīng)減少水溶性無機(jī)鹽和維生素的破壞和丟失。

1、食物烹調(diào)的主要目的：

(1)使食物變熟，增加消化率；

(2)增加食物的色香味，提高食物感觀性狀，增進(jìn)食欲；

(3)殺滅食物中存在的有害微生物，保證食品衛(wèi)生。

2、注意食物色、香、味：食物的感觀性狀對兒童甚為重要。膳食色、香、味俱佳可促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲。

3、飲食衛(wèi)生：應(yīng)保證食物無毒、無害、無污染和無腐敗變質(zhì)。

4、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣：進(jìn)餐定時定量，不挑食、不偏食，不要過量吃糖，攝入鹽量要適當(dāng)，吃飯要細(xì)嚼慢咽。

5、合理膳食制度：學(xué)生采用三餐制，各餐間隔4-6小時；每次進(jìn)餐時間20-30分鐘；各餐熱量分配：早餐熱量占30%，午餐熱量占40%，晚餐熱量占30%。