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炒藕片

來源:健康一線   2016年09月29日 手機看

  材料

  嫩藕1節(jié),大蔥半根(尖尖那節(jié)),干辣椒1個,花椒5粒,鹽,雞精

  做法

  1、藕削皮洗凈,對破切開,再切成片,浸在冷水里,洗去多余的藕粉。

  2、大蔥切段、辣椒切段。

  3、熱油里先放入花椒和辣椒再放藕和大蔥翻炒片刻,放入鹽和雞精翻炒哈起鍋即可。

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