日常的飲食是享受，更是為機(jī)體提供營(yíng)養(yǎng)。但人們往往為了享受而忽視更為重要的“ 營(yíng)養(yǎng)”，這會(huì)給機(jī)體的健康埋下禍根。所以，營(yíng)養(yǎng)一定要講究科學(xué)性，避免以下錯(cuò)誤飲食方式。
經(jīng)過(guò)了一整個(gè)炎熱夏天的煎熬，立秋一過(guò)，人們馬上“貼秋膘”，而后就覺得該補(bǔ)補(bǔ)身子了。更該享受一下美食、美味。用現(xiàn)代人的說(shuō)法該“注重營(yíng)養(yǎng)”了。
飲食過(guò)量
秋天，人容易食欲大增，過(guò)多的熱量攝入會(huì)造成 脂肪堆積。過(guò)量的飯食就是首要的錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)方式。
經(jīng)過(guò)艱苦訓(xùn)練而獲得的強(qiáng)健肌肉，如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋，會(huì)是一種什么樣的感覺呢？顯然，超重了就要少吃，少吃才能降低體重。請(qǐng)注意，如果你只是吃得少了，卻仍保持原來(lái)的飲食結(jié)構(gòu)，結(jié)果體重是減輕了些，但肌肉所占的比例沒有變。
要想減少脂肪，保持肌肉健壯，除進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)外，還要講求合理營(yíng)養(yǎng)。增加肌肉，你需要蛋白質(zhì)；保持精力和運(yùn)動(dòng)能力，你需要碳水化合物；減掉脂肪，你需要一定數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)，但不可超量，應(yīng)了解足量和超量的區(qū)別。
當(dāng)然飲食不足也不行，飲食不足與飲食過(guò)量具有同等的危害性，如果飲食中缺乏正常的營(yíng)養(yǎng)，就不能保障機(jī)體的日常所需。
攝取脂肪和糖過(guò)多
脂肪是熱量最高的食物，每克產(chǎn)生9大卡熱量，而且是最難消化、最易儲(chǔ)存的物質(zhì)。身體組織需要一些脂肪，但需要量很少，一般成人低脂食物所含的脂肪已足夠用了。在體內(nèi)糖最易轉(zhuǎn)化為脂肪，而且低脂食物也含糖，多吃后同樣會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。
一些運(yùn)動(dòng)飲料、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品都含糖，不能多吃多飲?？傊?，每天脂肪的攝入量不得超過(guò)總熱量的15%。有些人認(rèn)為瘦肉不含大量脂肪也是一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。豬瘦肉中的脂肪含量可達(dá)25%-30%，兔肉最低也有0.5%-2%，牛肉的脂肪含量在10%以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布滿細(xì)細(xì)的脂肪點(diǎn)，脂肪含量甚至超過(guò)豬肉。
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