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缺鐵性貧血有哪些臨床特征唐湘鳳中國人民解放軍海軍總醫(yī)院

貧血是很多女性常見的疾病，尤其是一些不好的習(xí)慣會導(dǎo)致貧血的發(fā)生，有的時候貧血對健康有很大的危害，甚至生活中的一些細(xì)節(jié)就很容易導(dǎo)致貧血的誘發(fā)，一個很重要的方面就是壞的習(xí)慣導(dǎo)致，下面就給大家介紹一下壞習(xí)慣導(dǎo)致貧血的問題。

咖啡含有一定的營養(yǎng)成分，茶也是養(yǎng)生的佳品，但飲用也要適量，否則過猶不及?？Х戎泻幸环N叫石碳酸的化合物，會妨礙人體對鐵的吸收。

貧血是女性常見的一種疾病，女性的貧血大多數(shù)都是缺鐵性貧血，生育過后的女人更加是容易患上缺鐵性貧血，通過飲食是可以改善的，那你知道貧血應(yīng)該吃什么?要怎樣吃?還會有哪些壞習(xí)慣會導(dǎo)致貧血嗎?

一、會導(dǎo)致貧血的壞習(xí)慣都有哪些?

1、常飲茶與咖啡

缺鐵性貧血尤其不宜飲茶，濃茶中的鞣酸與鐵結(jié)合還會形成難溶解的物質(zhì)，使鐵元素隨糞便排出。女性在經(jīng)期更要避免飲用咖啡與茶。

2、不吃主食和肉蛋類

不吃主食和肉蛋類造成的后果非?？膳?。不吃肉蛋類食物，人體很容易缺乏蛋白質(zhì)和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。

3、果蔬、酸奶當(dāng)正餐

現(xiàn)在，用水果、蔬菜和酸奶當(dāng)正餐的女性越來越多，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維，也會影響鐵的吸收，吸收率僅為肉類的十分之一。

二、如何在飲食上補鐵防貧血?吃什么好?

1、雞蛋黃

每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養(yǎng)素。。

2、黃豆

黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營養(yǎng)學(xué)家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。

3、瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易。

4、動物肝臟

肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。

5、動物血液

豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托。

6、芝麻醬

芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣?？Х群幸欢ǖ臓I養(yǎng)成分，茶也是養(yǎng)生的佳品，但飲用也要適量，否則過猶不及?？Х戎泻幸环N叫石碳酸的化合物，會妨礙人體對鐵的吸收。