營養(yǎng)月餅漲身價
在歐尚超市里，琳瑯滿目的月餅中，某知名品牌月餅擺在顯眼位置。金光閃閃的禮盒里裝著鮑魚月餅、魚翅月餅和燕窩月餅各1個，還有2個雙黃蓮蓉月餅和4個芝麻月餅。
“這款營養(yǎng)月餅賣得特別好。”見記者貌似在挑選月餅，促銷員連忙上前介紹。不過，與傳統(tǒng)月餅一盒100多元相比，這款月餅“身價”368元！另外還有一檔要668元。
“價格是貴了點，但送禮比較有檔次。”正在攤位前徘徊的吳女士說，“也不知道餡里真的有沒有鮑魚?！彪S后，記者仔細地看了一下配料欄，只注明含有鮑魚成分，但并未注明具體含量。
無糖月餅受青睞
除這些營養(yǎng)月餅外，今年無糖、低糖月餅和水果月餅也成為新寵。
記者在世紀聯華市府大道店看到一款名為“木糖新語”的月餅，包裝背面的食品添加劑一欄，寫明“木糖醇≥10%”。
促銷員介紹，這是今年新上市的無糖月餅，以木糖醇代替蔗糖，略帶甜味，“特別適合中老年人吃，不用擔心血糖問題，普通人吃了也不會發(fā)胖。”
另外，在月餅展銷臺上，一款綠色包裝的水晶月餅頗為搶眼，有冰淇淋味、綠茶味和水果味等3種口味?！鞍驯苛芴砑拥皆嘛灷?，倒是挺新鮮?！闭谶x購月餅的李先生說，年輕人崇尚時尚，在選購時可能會考慮這種月餅。
養(yǎng)生月餅要適度吃
養(yǎng)生月餅真有健康養(yǎng)生功效嗎？臺州市中心醫(yī)院的營養(yǎng)師范國峰說，“無糖”月餅并不是真正意義上的無糖，只是不含蔗糖。而月餅中的大量面粉等原料含有碳水化合物，仍然可以轉化為70%以上的糖分，吃多了還是會導致血糖升高。
“至于添加了鮑魚、魚翅等食材的營養(yǎng)月餅，營養(yǎng)成分只是少量添加，況且人們也不會大量地吃月餅，所以基本沒有營養(yǎng)功效?！狈秶逭f，類似的營養(yǎng)月餅還是噱頭成分居多。
“中秋節(jié)吃月餅是一種習俗，但是不管是何種月餅，都要淺嘗即止，吃多了消化功能會受損?！蓖瑫r，范國峰提醒市民，在選購月餅時一定要看準保質期，注意衛(wèi)生。
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