這樣做挑到好豆芽

來源：健康一線 2017年07月24日手機(jī)看

聞：市場上買的豆芽最可能添加的是一種叫“保險(xiǎn)粉”的漂白劑，這個(gè)漂白劑有刺鼻的硫黃的氣味，仔細(xì)聞就能聞到。

看：

1. 不要選擇腐爛或者有壞條的豆芽。

2. 不要選擇特別粗、特別白、根系特別短的豆芽。

3. 不要選擇顏色異常的豆芽（部分漂白粉使用后會出現(xiàn)發(fā)紅、發(fā)黑的情況）。

4. 看品牌。如果消費(fèi)者難以準(zhǔn)確分辨什么豆芽是健康的，什么豆芽是不健康的，最簡單的辦法就是選擇大品牌，一般來講，大品牌操作規(guī)范，商品相對安全。

另外，請大家記住，除個(gè)別小作坊無節(jié)制地亂添加，其實(shí)豆芽是比較安全的蔬菜。

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