快到六月了,天氣炎熱是不是也影響到了吃貨們的心情了呢?這個時候只有零食能解悶了吧!既想吃的健康又不想上火的吃貨們,夏天應該吃什么樣的零食你們知道嗎? 接下來小編為你介紹。
1、堅果
堅果是出色的營養(yǎng)“冠軍”,含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),還富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。其中亞油酸的含量尤為豐富,亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑,夏季烈日當空吃點堅果對身體和皮膚都有幫助。
2、紅棗
早飯后八九點鐘吃幾個紅棗,不但能促進消化,還有助于睡眠。紅棗營養(yǎng)價值很高,含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),并且容易消化吸收。有體重負擔的人最好在餐前吃,這樣可以帶來飽腹感,減少正餐的飯量,有助于控制體重。一般一天吃一個,或每周三四個,再穿插吃些其他時令水果,可做到飲食多樣化。
3、花生
花生的蛋白質(zhì)含量可高達30%左右,營養(yǎng)價值可與動物性食品媲美,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,且易于被人體吸收利用。在夏季能預防多種皮膚病?;ㄉ懈缓木S生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢等。
4、凍干即食玉米粒
將新鮮甜玉米在冷凍庫內(nèi)快速冷凍,使甜玉米內(nèi)水分凝固成冰晶,再將其置于真空干燥倉內(nèi),進行“升華”——即將冰直接轉(zhuǎn)化為水蒸氣。去掉了甜玉米內(nèi)的水分,加工后仍能維持甜玉米本身的色、香、味、形,更保留了原生態(tài)的營養(yǎng)成分新鮮甜玉米的維生素及礦物質(zhì)。好吃不得了。
5、無花果
籽粒清澈,果醬濃郁,豐潤的外形,蛋蛋的芳香,纖維適中,美味,有嚼勁!濃濃果醬,純白的籽粒,好吃又健康!
6、獼猴桃
獼猴桃含有維生素A、B、C、E,生物素,胡蘿卜素,鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),葉酸,可溶性膳食纖維等。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制硝化反應,防止癌癥發(fā)生。它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內(nèi)有害代謝物
7、烤蘋果片
如同棉花糖一樣超彈綿軟疏松輕盈,色澤金黃,塊頭大而整潔。蘋果干是天然超Q版,好像蘋果味棉花糖,虛虛的很有嚼頭,微甜,原汁原味的蘋果味道確實很好吃。
8、胡蘿卜片
高纖維低熱量臺灣風味果蔬干,蔬菜也能當零食,“地下小人參”
9、酸奶
兩餐之間(飯點前1-2小時)稍微感覺有些餓時,首選的零食是酸奶,不但能預防饑餓、補充營養(yǎng),還可以預防下一餐食欲過盛。作為零食,酸奶是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。酸酸甜甜的糖葫蘆一直是年輕人喜愛的食物。飯前吃一串,既補充營養(yǎng),又可以開胃。山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是解脂酶能促進脂肪類食物的消化,夏季食用不但能快速分解油脂,達到減肥的效果,同時健胃消食,有助于調(diào)控血脂。
10、龜苓膏
龜苓膏具有滋陰潤燥,降火除煩,清利濕熱,涼血解毒的功效。在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后,服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥,清熱去火的效果。對于多種口腔潰瘍、口燥咽干都有顯著的療效。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.