貴州刺梨刺梨為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實(shí),又名茨梨、刺梨子,別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、文先果,是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果,接下來小編帶你了解它。
茨梨是一種稀有的果實(shí)。生長于海拔500-2500m的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中的天然野果。產(chǎn)自貴州西部特有野生資源地,屬薔薇科植物繅絲花的果實(shí),果表布滿肉刺、青中透黃,果實(shí)形圓飽滿、梨香濃郁,口感果肉柔滑、酸甜適中,因果實(shí)外表布滿肉刺,“刺梨”一名也就隨之得稱,其果實(shí)在各類梨果品種中屬藥用價值最高,刺梨每百克果肉中含維生素就高達(dá)2000毫克,因此,“維C之王”美譽(yù)又被收入囊中。
刺梨是一種天然的藥食兩用植物,其果肉脆、甜酸,《本草綱目》及《中藥大辭典》均有收載。刺梨果實(shí)是一種強(qiáng)身健體、防病治病的藥食兩用型水果,具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。
延緩衰老:研究發(fā)現(xiàn),刺梨汁可明顯降低動物心、肝、腦自由基含量及脂褐素水平,增加淋巴細(xì)胞、紅細(xì)胞、白細(xì)胞及中性粒細(xì)胞數(shù)目,提高血清蛋白含量,提示刺梨具有延緩衰老的功效。解毒作用:鉛:刺梨汁能顯著增加鉛中毒大鼠的鉛排出量,而且能補(bǔ)充體內(nèi)SOD、顯著升高SOD活性和減少脂質(zhì)過氧化物含量,明顯增強(qiáng)鉛中毒小鼠的免疫功能。刺梨汁排鉛作用比排鉛EDTA具有更全面作用,而且在排鉛同時對體內(nèi)必需的微量元素并無影響。
刺梨泡酒好處多多,可以防癌抗癌、降三高(降血壓、降血脂、降血糖)、可以增強(qiáng)抵抗力,美白皮膚、經(jīng)常喝刺梨泡的酒、水會避免便秘、對于胃部不舒服的可以起到很好的治療作用,注意泡酒要用純糧食酒。純糧食酒含有多種對人體有益的天然物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會和藥材發(fā)生反應(yīng),如此才會產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用。
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