農(nóng)村8旬老人趕黃牛打場，倆牛值萬元，全當寵物養(yǎng)

來源：健康一線 2017年08月23日手機看

“五黃陸月天，焦麥炸豆時” ，現(xiàn)在正是農(nóng)村緊張收麥的時間，在河南魯山縣一座小山村，82歲的趙大爺正趕著他的兩頭大黃牛在打麥場里碾麥子，他左手牽著牛繩，右手揚著牛扎鞭，時不時地呵斥幾聲。跟著小編來看看吧。

在兩頭黃牛的后面，拖著一個足有兩三百斤重的大石磙，這也是如今村子里唯一保存完好的石磙了，而趙大爺這種最傳統(tǒng)的打麥方式，方方圓幾十里也找不到第二家。

用石磙碾麥子，得趁大熱天，太陽越毒，麥子就越焦，這樣麥粒就容易從麥穗上脫落下來。時間已近中午，麥子碾過第一遍，趙大爺不顧炎熱，抄起木杈開始翻場。

趙大爺養(yǎng)牛已經(jīng)有60多年了，中間從未間斷，對牛的感情很深，其實他家里有拖拉機，像打麥子這種農(nóng)活也不用他伸手，但是他每年都要囑咐孩子們給他留半畝麥子，好讓他的寶貝牛有個用武之地。

麥子已碾過三遍，眼看麥秸上已經(jīng)精光，趙大爺開始收拾牛龍?zhí)?。他家里養(yǎng)的這兩頭牛，按市價要值一萬五六，可比院里那臺小型拖拉機值錢多了，說到這里趙大爺還是有些自豪，從某種意義上來說，他老人家現(xiàn)在算是把養(yǎng)牛當成了愛好，甚至說是寵物。

在打麥場的角落，還放著最傳統(tǒng)的兩樣收麥工具：木杈和掃帚，木杈用來挑麥、翻場、垛麥秸，掃帚用來攏場、揚場，還有一樣木锨，現(xiàn)在基本沒有賣的了。

趙大爺打麥的這個場，是村里用了多年的老場，在麥子長勢良好的情況下，一場能鋪半畝麥子，如果奉上天旱欠收，一畝地一場還鋪不滿，山區(qū)的地產(chǎn)量不高，一畝地七八百斤收過，三四百斤也收過。

把麥秸挑走，剩下的麥粒和麥糠混在一起，傍晚村頭兒刮起了西南風，趙大爺和兒子開始揚場。揚場是個技術(shù)活兒，要不斷根據(jù)風向的變化來變換站位，讓麥粒落下的時候都正好落在一堆上，同時把麥糠吹落在另外一邊。

這揚場吹出來的麥糠，趙大爺說還要拉回家儲存起來，等到冬天的時候拌上糧食和水，是喂牛的好飼料。

畢竟八十歲高齡，雖然趙大爺常年勞作身板還不錯，但是孩子們不讓他多干。在堅持了多年之后，他也決定向孩子們妥協(xié)了，來年不再喂牛了，今年打完這一場麥子，以后都改用鐵牛了。

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