食欲不振、脘腹脹滿：鮮草莓10個(gè)，洗凈，于餐前生食，或鮮草莓250克，洗凈，絞汁，分2次飲。
肺熱干咳、咽喉癢痛、聲音嘶?。嚎捎貌葺r果洗凈榨汁，每天早晚各服1杯。
營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦：可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯；或草莓250克，葡萄干100克，白糖100克，入鍋內(nèi)，加水800毫升，煮沸后改文火燒5分鐘，離火浸泡10小時(shí)后食用。
齒齦出血、口舌生瘡、小便少而色黃：用鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
干咳無痰，遷延日久：用鮮草莓10克與冰糖30克，兌100毫升白水，放在水杯中，隔水燉服，每日3次。
開胃健脾，滋潤皮膚：將草莓100個(gè)洗凈，去蒂、榨汁，加進(jìn)蛋黃1個(gè)，檸檬汁20克、碎冰塊、冰糖20克，攪拌至冰糖和冰塊融化后，可分?jǐn)?shù)次飲服。
醉酒后，頭昏腦漲、胸悶、惡心：鮮草莓100克，洗凈后一次食完，或鮮草莓250克，洗凈絞汁，頓服，對(duì)醒酒有特效。
草莓不宜4種人
因草莓性偏寒涼，所以脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石者，不宜多食。
在這里提醒那些即將采摘草莓要“輕” 去郊區(qū)采摘草莓的讀者注意，采摘草莓一定要特別仔細(xì)，千萬不能傷及花萼(即果實(shí)下面的托葉)，必須輕采輕放，讓果實(shí)帶有一段果柄，以保證果品的質(zhì)量新鮮。
不要吃畸形草莓
正常生長的草莓外觀總體上呈心形，而畸形草莓表面顏色正常，個(gè)頭也大，但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬開后中間有空心。這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進(jìn)激素造成的，可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童，不宜食用。
方方便便吃草莓
草莓除了洗凈生食外還可以做成果酒、果醬、果凍、果脯、糖水罐頭、果汁等，在家庭中，最簡單又有風(fēng)味的吃法是將洗凈的草莓，切成小塊，加適量白糖，兌入酸牛奶，在冰箱冷藏室放置2至3小時(shí)后食用，口感獨(dú)特，別具一格。
草莓表面粗糙，不易洗凈。可先用清水清洗表面干凈后，再用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘，最后再用清水漂洗，既能殺菌又較易清洗。
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