發(fā)表在美國《老年醫(yī)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究表明，57~85歲的人群中，高達(dá)81%的人至少服一種處方藥。一些食物和飲料會(huì)影響藥物起效或增大藥物的副作用，應(yīng)注意避免：
牛奶和抗生素
牛奶會(huì)與四環(huán)素和喹諾酮類（沙星類）抗生素，以及含鐵的藥物結(jié)合，影響其吸收。建議在服用這類藥2小時(shí)后再喝牛奶。
香蕉和普利類降壓藥
卡托普利、依那普利等血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑是常用的降壓藥。這類藥物還會(huì)增加人體內(nèi)鉀的量，鉀水平過高時(shí)會(huì)造成心跳不規(guī)則，引起心悸等癥狀。建議服這類藥期間盡量少吃高鉀食物（如香蕉）和高鉀鹽。
柚子與他汀類降脂藥
他汀類藥物（如阿托伐他汀、辛伐他汀）常見的副作用有引起肌肉疼痛等，柚子和柚子汁會(huì)增大其副作用，建議服這類藥期間避免吃柚子和喝柚子汁。
酒精和撲熱息痛
對(duì)乙酰氨基酚（撲熱息痛）對(duì)肌肉疼痛等有緩解作用，還可治療感冒和發(fā)燒，但長期大量服用可能造成肝臟損傷。酒精會(huì)增大撲熱息痛的肝損傷作用，如果每天喝3杯或以上酒精飲料，肝損傷的幾率會(huì)更高。
綠葉蔬菜與華法林
華法林通過阻斷肝臟生成維生素K達(dá)到抗凝作用。綠葉菜含豐富的維生素K，如果攝入量突然增多或減少，都會(huì)擾亂體內(nèi)維生素K的水平，影響抗凝效果。建議每周規(guī)律保證吃綠葉菜的次數(shù)和總量。
不過，專家提醒，某些食物反而能幫助藥物起效，可適當(dāng)多吃。例如苯妥英鈉等抗驚厥藥不僅適用于癲癇患者，也適用于腦損傷（如中風(fēng)）患者。這類藥會(huì)限制人體對(duì)維生素D和鈣的吸收，服用期間每天應(yīng)適當(dāng)多曬太陽，多吃乳制品，并咨詢醫(yī)生是否需要服營養(yǎng)補(bǔ)充劑。服灰黃霉素等抗真菌藥物期間，可適當(dāng)多吃油膩食物，以利于被人體充分吸收。
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