對于貧血的人，可以適當(dāng)吃些紅棗，它有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，用它做成面食，不僅可以治療貧血還能補(bǔ)充營養(yǎng)，那就小編我一起來學(xué)習(xí)吧。
【棗饅頭】
【主料】
發(fā)面團(tuán)300 g
【輔料】
紅棗適量
【做法】
1.紅棗洗凈，去核
2.發(fā)好的面團(tuán)
老少皆宜的營養(yǎng)面食棗饅頭
3.搟薄
4.中間部位用刀劃開
5.在四分之一處碼上紅棗
6.折疊再碼
7.在折疊，再碼
8.折疊完畢~醒發(fā)~上屜，水開后蒸20分鐘即可
老少皆宜的營養(yǎng)面食棗饅頭
小貼士
二次醒發(fā)很重要，時間多少根據(jù)室溫而定
紅棗功效：
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
對病后體虛 的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效。
棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
老少皆宜的營養(yǎng)面食棗饅頭
棗還可以很好的能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)。
大棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。
總結(jié)：對于女性朋友來說，每個月會經(jīng)常痛經(jīng)，那還不如吃些紅棗，既可以補(bǔ)血還可以益氣。
01:30
01:23
02:58
03:23
01:41
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號