糯米營養(yǎng)價值豐富,有溫中補(bǔ)氣、健脾養(yǎng)胃的功效,非常適合脾胃虛的人食用,今天小編我就用家里的剩下的粽子做道改良版披薩,加入了培根,奶香味十足的粽子,讓你換個口味度過美好的佳節(jié)。
【培根奶酪粽子】
【主料】
粽 子5個、培根2片、胡蘿卜10克、玉米20克、甜豌豆20克
【輔料】
橄欖油適量、鹽適量、番茄醬30克、馬蘇里拉奶酪適量、羅勒葉適量
【做法】
1.準(zhǔn)備材料
2.胡蘿卜丁焯水
3.把粽子、培根切成小塊
4.烘焙碗底鋪粽葉提香
健脾養(yǎng)胃食譜培根奶酪粽子
5.蔬菜丁放入一點(diǎn)鹽,橄欖油
6.加入番茄沙司調(diào)味
7.鋪在粽葉上面
8.水果丁上再鋪切好的粽子
健脾養(yǎng)胃食譜培根奶酪粽子
9.將切好的培根碎均勻在鋪在粽子上
10.再撒上一層蔬菜丁后,將馬蘇里拉奶酪切成絲狀
11.烤箱預(yù)熱200度,放在烤架上,中層,20分鐘就可以了
12.出爐前可以再撒點(diǎn)羅勒葉
健脾養(yǎng)胃食譜培根奶酪粽子
小貼士
吃新包出來的熱粽子比較健康,不要把它放冷后再反復(fù)加熱。包粽子時要注意,粽葉蒸后放置一段時間顏色發(fā)暗是正常的。不要選皮色鮮綠甚至藍(lán)綠的粽葉,因?yàn)轸杖~很可能是經(jīng)過硫酸銅處理,安全性沒有保障。
糯米的營養(yǎng)價值
1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋補(bǔ)佳品
有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒
健脾養(yǎng)胃食譜培根奶酪粽子
適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3.緩解尿頻癥狀
糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。
總結(jié):改良版的披薩大家學(xué)會了嗎?趕緊為自己的家人做次嘗試一下吧,不僅味道可口還能解決吃不完的粽子問題。
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