女性朋友下了班，做飯的非常少，不想吃的太油，還要有營養(yǎng)，應(yīng)該吃些減肥紫薯飯，甜糯美味，有減肥瘦身的作用，吃的再多也用擔(dān)心會發(fā)胖了。
【紫薯飯】
【主料】
紫薯1個、大米1量杯、
【輔料】
水適量
【做法】
1.準(zhǔn)備紫薯和大米。
2.紫薯削皮切成丁。
3.大米淘洗干凈，放適量的水。
女性減肥食譜紫薯飯
4.將紫薯鋪在上面。
5.放入電飯鍋，按煮飯程序
6.電飯鍋跳到保溫程序，香噴噴的紫薯飯出鍋嘍！
女性減肥食譜紫薯飯
小貼士
紫薯含水，要比平時煮飯少放些水。我這次煮的，覺得就是水放得有點(diǎn)多。
紫薯的營養(yǎng)價值
紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收，可留在血清中，修補(bǔ)心肌，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，清除體內(nèi)自由基，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。
2.促進(jìn)胃腸蠕動
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。
3.有利于減肥瘦身
女性減肥食譜紫薯飯
吃紫薯不僅不會發(fā)胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
4.增強(qiáng)免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能，起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
總結(jié)：第一次做紫薯飯，是我喜歡的紫色，非常誘人的紫色，看著滿碗的飯就口水了，不在等了，趁熱吃了它吧。
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