在老家平時吃早餐都是吃些火燒，搭配一些牛奶或者豆?jié){，營養(yǎng)豐富，脆軟合一，那個香啊，真是滿足，接下來就跟小編來了解一下它的做法吧。
【五香火燒】
【主料】
面粉 500克
【輔料】
酵母適量、細鹽適量、橄欖油適量、熟芝麻適量
【做法】
1.面粉中加酵母
2.慢慢加水揉成面團，等候發(fā)酵。
3.發(fā)酵完成
4.用力揉面團，排出面團中的空氣
美味的營養(yǎng)餐五香火燒
5.取適量面團，用面棍攤成面皮，均勻刷上油，撒上細鹽，五香粉
6.卷起來
7.切成等份小段
8.捏緊一段的二邊，防油溢出來，然后，二手稍稍拉長，然后盤起來按扁
美味的營養(yǎng)餐五香火燒
9.刷上蜂蜜水，撒上芝麻，按一下
10.熱鍋，刷上一點鍋，開小火，放入慢烤，待一面烤黃再反面。
美味的營養(yǎng)餐五香火燒
小貼士
一定要小火慢烤，不能心急，這樣，才會有脆脆的外皮
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮膚炎癥
芝麻能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥 .
2.養(yǎng)血護膚
芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
3.滋補養(yǎng)生
黑芝麻是滋補強壯劑，能夠補班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能潤腸通便，對腸液減少引起的便秘，單獨應(yīng)用即有效驗。
5.促進骨骼發(fā)育
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高，僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
6.延年益壽
美味的營養(yǎng)餐五香火燒
可強壯身體、益壽延年、滋補肝腎、潤養(yǎng)脾肺。
7.預(yù)防高血壓
日本人每天都吃芝麻，漸漸地形成了一些自己的妙招，有幾種吃法可謂是獨創(chuàng)。芝麻中人體必需脂肪酸含量很高，日本人喜歡把黑芝麻和胡蘿卜放在一起制成黑芝麻胡蘿卜醬。這樣，胡蘿卜中的β胡蘿卜素就很容易被人體吸收了，每天吃上三勺，預(yù)防高血壓的效果很好。
8.維護頭發(fā)健康
它們有幫助消化、維護皮膚健康、頭發(fā)健康等功效。
9.素食者宜多食芝麻
芝麻中含有豐富的維生素B族，適合長期素食者。
總結(jié)：五香火燒芝麻味十足，外脆里軟，用來做早餐或者小零食用都是不錯的。
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