美味的甜點(diǎn)大家都愛吃，尤其是充滿奶香和椰蓉香氣的一款小甜點(diǎn)，吃到嘴里冰涼滑絲，叫的超爽，絕對(duì)是每個(gè)女性與兒童的最愛的一款甜點(diǎn)的。
【椰絲牛奶小方糕】
【主料】椰奶240ml、淡奶油100ml、玉米淀粉40g、
【輔料】椰蓉適量、白糖40g、
【步驟】
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.取80毫升椰奶倒入玉米淀粉中。
3.把玉米淀粉拌均勻備用。
4.奶鍋中加入剩下的椰奶，淡奶油，和白糖。
美味甜點(diǎn)椰絲牛奶小方糕
5.中小火慢慢煮開。
6.然后加入玉米淀粉糊。
7.要不停的攪拌直到奶液變濃稠成糊狀。
8.在容易底部鋪上椰蓉，然后把奶糕倒入容器中抹平。
美味甜點(diǎn)椰絲牛奶小方糕
9.上面可再撒上一層椰蓉。
10.加蓋密封放入冰箱冷藏8個(gè)小時(shí)。
11.吃的時(shí)候取出切小塊。
12.每一塊都要沾滿椰蓉，即可食用。
美味甜點(diǎn)椰絲牛奶小方糕
小貼士
淀粉糊倒入奶鍋中的時(shí)候，要不停的攪拌以免結(jié)塊，奶液變成濃稠的糊狀，馬上倒入容器中抹平即可。
椰蓉可以用微波爐加熱2分鐘，會(huì)更香。
椰蓉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力；
2. 利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效；
美味甜點(diǎn)椰絲牛奶小方糕
3. 殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品；
4. 駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能益人氣力，補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤(rùn)皮膚，具有駐顏美容作用。
總結(jié)：今天這款甜點(diǎn)，可以在休閑的午后，跟朋友們一起來享受著這美味可口的甜點(diǎn)吧。
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