兒童的每天的早餐非常重要，每天必備營(yíng)養(yǎng)餐，可以吃些肉類補(bǔ)充鐵質(zhì)，今天做道肉夾饃，外型做出貝殼的造型，中間夾層肉類，搭配一碗粥后，吃起來(lái)更加香了。
【貝殼肉夾饃】
主料：面粉300g
輔料：酵母粉3g
步驟：
1.食材：
2.酵母用溫水調(diào)開，倒入面粉中揉成面團(tuán)
3.面團(tuán)揉光滑后蓋上保鮮膜放溫暖處醒發(fā)。
4.醒發(fā)至兩倍大。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐貝殼肉夾饃
5.取出，再次放入面板上揉勻。
6.揉勻的面團(tuán)搟成大面片。
7.用大量杯扣出圓面片。
8.用刀在小面皮上均勻的壓上花紋。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐貝殼肉夾饃
9.壓好花紋的面片對(duì)折。
10.兩邊向中間捏緊，一個(gè)小貝殼做好了。
11.所有依次做好，放入蒸鍋再次醒10分鐘。
12.開大火，水沸后七八分鐘關(guān)火，燜三四分鐘揭蓋即可。
13.不管配上紅燒肉還是粉蒸肉，都是超贊！
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐貝殼肉夾饃
面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效
面粉的食用效果
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐貝殼肉夾饃
養(yǎng)心 益腎 除熱 止渴
總結(jié)：饃的做法不是簡(jiǎn)單，如果面發(fā)不好，面不喧騰，吃起來(lái)味道不香，文章介紹了方法，大家好好學(xué)習(xí)吧。
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