天氣悶熱，濕氣太大，寶寶的手上有濕疹出現(xiàn)了，做出百合薏米紅豆炒羹，可以有效的祛除體內(nèi)濕氣，還能健脾，是夏日不可多得的營養(yǎng)養(yǎng)生湯水。
【百合薏米紅豆羹】
主料：鮮百合3個、紅豆100g、薏米60g、
輔料：蜂蜜適量、
步驟：
1.紅豆薏米提前浸泡備用。
2.鮮百合剝片洗凈浸泡備用。
3.紅豆，薏米加水放入電飯鍋。
4.加蓋按下煮粥鍵。
祛濕百合薏米紅豆羹
5.煮至紅豆熟了再加入百合繼續(xù)煮至。
6.所有食材都熟了拔下插銷稍微冷涼。
7.然后倒入攪拌機攪打細膩。
8.可以放入冰箱冷藏片刻，喝的時候加入蜂蜜即可。
祛濕百合薏米紅豆羹
小貼士
沒有攪拌機也可以直接煮熟后食用。營養(yǎng)療效一樣。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕，健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時，薏米能清除燥熱，使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進新陳代謝
可以起到減輕胃腸負擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品，對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強免疫力和抗炎
祛濕百合薏米紅豆羹
薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。
6.降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié)：這款湯水，可以提前做好，放在冰箱中冰鎮(zhèn)一下，想喝時拿出來食用，祛濕解暑，老少皆宜。
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