蔬菜“吃”的“誤區(qū)”

來源：健康一線 2017年07月11日手機看

食物的相宜、相克是營養(yǎng)學(xué)與中國食療學(xué)的結(jié)晶?！俺浴笔裁丛趺础俺浴保趺础俺浴钡陌踩絹碓匠蔀榇蠹谊P(guān)注的話題。殊不知菜盤里的蘿卜、菠菜、黃瓜、木耳這些生活中常見常吃的東西也會有很多的“吃”的誤區(qū)，下面就這些“誤區(qū)”提點好的建議

1、黃瓜最好不要和富含維生素C的蔬菜水果同吃，如：鮮棗、獼猴桃、菜花、辣椒等

2、涼菜黃瓜拌花生米不是很好

3、白薯不要和柿子同吃

4、南瓜不能炒蝦仁

5、蘿卜和木耳不能一起吃

6、喝白酒不要吃涼拌西紅柿

7、菠菜炒豆芽、炒豆粒搭配不好

8、茭白、竹筍不和豆腐一起吃

9、早晨喝牛奶，不要吃豆腐

10、木耳不能瞎配，如：田螺、鵪鶉、野鴨

11、吃木耳不要吃抗生素（尤為四環(huán)素）藥類

12、大拼盤中青蘿卜、櫻桃蘿卜、西瓜、橘子搭配不好，蘿卜和橘子等富含維生素C的水果隔開30分鐘后交替吃。

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