據(jù)埃菲社報(bào)道,日本靜岡大學(xué)和籠目食品公司組成的研究小組發(fā)現(xiàn),鱷梨(又稱油梨)中有5種成分可以減輕慢性肝炎癥狀。
這次研究使用22種水果和蔬菜進(jìn)行了試驗(yàn),在用鱷梨中的成分對(duì)患肝炎的白鼠進(jìn)行試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),白鼠肝臟細(xì)胞中的壞死現(xiàn)象有明顯緩解。
在鱷梨中發(fā)現(xiàn)了5種成分,其中有3種至今未被公布過,它們的分子結(jié)構(gòu)類似于植物油中的油酸。
研究人員說,試驗(yàn)很快在人體中進(jìn)行,并根據(jù)結(jié)果考慮研究相關(guān)藥物。
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