專(zhuān)家提醒:對(duì)碳酸飲料說(shuō)“不”
越來(lái)越多的中小學(xué)生喜歡喝含二氧化碳?xì)怏w的碳酸飲料。對(duì)此,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒,出于健康考慮,要盡量少喝碳酸飲料。中國(guó)臺(tái)灣的中小學(xué)校園合作社不準(zhǔn)出售汽水、可樂(lè)、罐裝咖啡等飲料。
長(zhǎng)海醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任蔡?hào)|聯(lián)告訴記者,碳酸飲料是充入二氧化碳?xì)怏w的一種軟飲料,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,并會(huì)影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂。同時(shí),飲料中含有的大量糖分除有損牙齒健康外,還因?yàn)檫^(guò)多的糖分被人體吸收后會(huì)產(chǎn)生大量熱量,長(zhǎng)期飲用非常容易引起肥胖。
專(zhuān)家還說(shuō),酸酸甜甜的果蔬汁、氣泡十足的碳酸飲料,對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是“擋不住的誘惑”。可你知道嗎,1升裝的大瓶可樂(lè)飲料中含糖超過(guò)80克,其熱量相當(dāng)于兒童一日三餐的總和,飲料帶走的不僅是孩子們的胃口,還會(huì)破壞正常代謝,誘發(fā)胃腸道疾病,并把鈣、鐵、銅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)給“沖”走。研究表明,偏愛(ài)碳酸飲料的兒童中,約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂(lè)型飲料,因磷含量過(guò)高,過(guò)量飲用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。因此,青少年最好少喝碳酸飲料。
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