一天當(dāng)中，我們每個(gè)人都會(huì)有覺(jué)得疲勞的時(shí)刻。這時(shí)候，來(lái)一點(diǎn)兒食物動(dòng)力很管用。下面介紹一些抗疲勞的食品，既能保證飲食平衡，又能維護(hù)健康的生活習(xí)慣，使人們精神百倍地投入到工作中。
餅干：供給能量。餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來(lái)自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專(zhuān)用于早餐的餅干，再加上一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、一杯牛奶，就是一份完整而且能量充足的早餐，可保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干、喝一杯飲料，可使您一直到下班都保持飽滿(mǎn)的工作熱情。
水果：提供維生素。大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜（如菊苣、野苣、菠菜等）、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持記憶和學(xué)習(xí)的有效進(jìn)行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、金合歡、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天要保證吃1～2個(gè)水果和500克的蔬菜。
干果：即時(shí)能量補(bǔ)充劑。在進(jìn)行體力和腦力勞動(dòng)之后，可以嚼一些干果或果干，能快速補(bǔ)充體力。平時(shí)可在書(shū)包里放一些杏干、杏仁或榛子，以備不時(shí)之需。
奶制品：機(jī)體必需品奶制品能夠?yàn)槟闾峁┑鞍踪|(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會(huì)含有太高的脂肪量。另外失眠的時(shí)候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ?，有助于睡眠?/p>
飲料：選擇性使用。適量飲用礦泉水對(duì)于補(bǔ)充礦物質(zhì)十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽（鈣、鈉、鎂的含量各不相同），可以滿(mǎn)足我們?nèi)粘５臓I(yíng)養(yǎng)需要。鎂有助于體內(nèi)物質(zhì)的規(guī)則轉(zhuǎn)化，鈣能補(bǔ)充奶制品的不足，鈉可避免身體脫水。
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