魚的營養(yǎng)價值 8類水產(chǎn)的養(yǎng)生保健作用

來源：健康一線 2017年07月14日手機看

水產(chǎn)品種類很多，有魚、蝦、鱉等，它們營養(yǎng)豐富，食用價值非常高。尤其是魚類，含有非常豐富的蛋白質(zhì)，對身體有很好的養(yǎng)生功效。那么你知道水產(chǎn)品還有哪些功效嗎？今天小編就向大家介紹8類水產(chǎn)的養(yǎng)生保健作用，趕緊來看看吧！

鯽魚

鯽魚味甘性溫，有利水消腫、益氣健脾、通脈下乳、清熱解毒等功效，主要用于治浮腫、腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等癥。

帶魚

帶魚可以補五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者特別適宜。常吃帶魚可滋潤肌膚，保持皮膚的濕潤與彈性，還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。

青魚

青魚有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)解煩等功效，可治療氣虛乏力、胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等癥。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素還有防癌抗癌作用。

黑魚

黑魚有祛瘀生新、清熱祛風(fēng)、補脾利水之功效，能補肝腎、治浮腫、腳氣、疥癬等癥，對婦女血虛體弱、月經(jīng)不調(diào)以及病人術(shù)后恢復(fù)尤有益。

鯉魚

鯉魚味甘性溫，有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效，主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等癥。

草魚

草魚味甘性溫，有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧之功效。古人認(rèn)為，草魚肉厚而松，治虛勞及風(fēng)虛頭痛。

鰍魚

鰍魚又名泥鰍，味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。鰍魚可治濕熱黃疸、小便不利、病后盜汗等癥。

甲魚

甲魚又稱鱉、元魚，味甘性平，全身均可入藥。除甲魚肉外，鱉甲可滋陰潛陽、散結(jié)消癥；甲膠還有補血、退熱、消瘀的作用；鱉血能滋陰退熱，適用于肺結(jié)核病人；鱉頭燒灰可治療小兒諸疾及陰脫、肛脫。

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